Na Manhattanu si dali českou klasiku. Účet za svíčkovou, kachnu a pití překročil 3 000 korun

Kousek domova uprostřed New Yorku

Když bydlíte tisíce kilometrů od svého domova, dostanete čas od času chuť na nějaké jídlo, které vám připomene vaši vlast a rodinu. Přesně takový zážitek si chtěl podle slovenského webu Koktejl.sk dopřát Slovák Dávid Kačír, který žije ve Spojených státech amerických.

Proto navštívil restauraci Bohemian Spirit v newyorské čtvrti Upper East Side a pozval do ní své rodiče na oběd.

Podnik, který chce navodit atmosféru klasické české hospody třeba hokejovými dresy na stěnách nebo černobílými fotografiemi, má sloužit jako místo, které Čechům žijícím v Americe připomíná jejich domov.

Svíčková a kachna nesměly chybět

Rodina se těšila na poctivou českou kuchyni, a tak si z jídelního lístku vybrala tradiční pokrmy, které dobře známe i z našich restaurací. Volba padla na hovězí svíčkovou na smetaně a konfitované kachní stehno s červeným zelím a bramborovými knedlíky. K pití si slovenská rodina objednala plzeňské pivo a domácí limonádu.

Dávid svou návštěvu zdokumentoval na Instagramu, kde ukázal nejen prostředí restaurace a objednaná jídla, ale také výsledný účet.

Za tři hlavní jídla téměř 2 800 korun

A právě tomu by se mohli mnozí divit. Celková útrata 132,84 dolaru, tedy v přepočtu zhruba 2 800 Kč, byla ale pro Dávida očekávaná a za jídlo, které si pochvaloval, ho nepřekvapila.

Za tuto částku si rodina dopřála dvě porce svíčkové, jednu porci kachny, půllitr piva a jednu limonádu. Na jednu osobu se tak útrata vyšplhala na zhruba 930 Kč.

A to ještě není všechno. K účtu bylo potřeba připočítat spropitné, které je ve Spojených státech běžnou součástí návštěvy restaurace. Dvacetiprocentní dýško tak navýšilo celou sumu na 159,41 dolaru, tedy přibližně 3 350 Kč.

  
 
 
 
 
 
 
Zobrazit příspěvek na Instagramu
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Příspěvek sdílený Dave Kačír-Šalený Vychodňar (@davekacir)

Kolik stojí další české speciality

Z videa jsou patrné také ceny některých dalších položek jídelního lístku. Třeba za běžnou kávu nebo čaj v restauraci zaplatíte 4 dolary, tedy zhruba 84 Kč. Espresso je ještě dražší, vyjde vás přibližně na 105 Kč.

Zajímavá je také nabídka dezertů. Restaurace, která byla roky doporučována michelinským průvodcem, připravuje například ovocné tvarohové knedlíčky s pěnou z černého piva a perníkem, což není úplně tradiční český moučník, ale spíše jeho moderní variace. Pokud byste si ho chtěli objednat, musíte si připravit 17 dolarů, tedy přibližně 360 Kč.

Ceny nám sice mohou připadat vysoké, je ovšem důležité si uvědomit, kde si jídlo objednáváte. Manhattan v New Yorku patří mezi drahé lokality a pro někoho, kdo žije dlouho daleko od domova, může být chuť kachny nebo svíčkové něčím víc než jen obyčejným obědem. 

Jak si připravit skvělou svíčkovou, zjistíte v naší fotogalerii:

Fotogalerie - Svíčková pro začátečníky

Dalších 6 fotek

Ukázat 9 fotografií

Zdroj informací: Koktejl.azet.sk