Mufiny s Jupíkem

Name: Mufiny s Jupíkem
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 16
Ingredients: 200 g polohrubé mouky; 1/2 prášku do pečiva; 100 g cukru moučka; 1 vanilkový cukr; 2 vejce; 50 ml oleje; 1/2 lahvičky (tj. 150 ml) Jupíku; Možno přidat:; sekané ořechy; rozinky; sušené meruňky; kandované ovoce; pomerančovou kůru atd.

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)

Hella

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 15 min

20 min (5 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Mufiny s Jupíkem, Hotové mufiny — Hotové mufiny

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 424 kJ / 1 774 kcal
Bílkoviny	37,36 g
Tuky	67,12 g
Vláknina	6,00 g
Cholesterol	518 mg
Sodík	263 mg
Sůl	0,90 g
Sacharidy	252,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy prosejeme mouku, rozmícháme v ní prášek do pečiva, přidáme vše ostatní a lehce vařečkou zamícháme, až se vše spojí. Řídkým těstem naplníme muffinové formičky, které jsme vyložili papírovými košíčky. Krok 2: Na povrch každé jsem položila 2 větší rozinky, které kupodivu neklesly ke dnu. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C asi 10-15 minut, až povrch mírně zhnědne. Pozor při pečení, Jupíkem se těsto zabarví.

Do mísy prosejeme mouku, rozmícháme v ní prášek do pečiva, přidáme vše ostatní a lehce vařečkou zamícháme, až se vše spojí. Řídkým těstem naplníme muffinové formičky, které jsme vyložili papírovými košíčky.
Na povrch každé jsem položila 2 větší rozinky, které kupodivu neklesly ke dnu. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C asi 10-15 minut, až povrch mírně zhnědne. Pozor při pečení, Jupíkem se těsto zabarví.

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 6. 2010

Poznámka autorky Hella

Podle toho, jaký Jupík použijeme, můžeme různě ochucovat:

Např. do těsta z meruňkového Jupíku přidáme pokrájené sušené (nebo čerstvé) meruňky, pokud jsme použili pomerančový Jupík, tak na upečené, ještě horké mufiny můžeme nalít lžičku vymačkané pomerančové šťávy atd.

Kdo nemá formičky na mufiny, může si našetřit kelímky od játrové paštiky - viz obr. č. 3

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (40× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Mufiny s Jupíkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qlD2

Meruňkové muffiny II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen

Zobrazit více

Šunkofleky Videorecept

Šunkofleky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Hella 65 min

Tažený štrúdl Videorecept

Tažený štrúdl

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Hella 75 min

Halloweenská strašidla

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Hella 55 min

Zavařování ořechů v mikrovlnce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Hella 30 min

Štafetky - rychlé a jednoduché Videorecept

Štafetky - rychlé a jednoduché

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Hella 35 min

Pstruh pečený v troubě Videorecept

Pstruh pečený v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Hella 40 min

Zobrazit více

Moučníky
Muffiny

Recepty pro děti
Sladké chutě
Pečení
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den

Moje poznámka

Mufiny s Jupíkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qlD2

Náhodný recept

Pečené kuře s houbovými knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

evík 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Dýňové karbanátky

Přidáno před 14 hodinami

Bramborové těsto na knedlíky univerzální

Přidáno před 16 hodinami

Jablkovo-pudinkový koláč

Přidáno před 17 hodinami

Kakaová roláda s tvarohovým krémem a banánem

Přidáno před 20 hodinami

Slaný snídaňový koláč z tortilly Videorecept

Slaný snídaňový koláč z tortilly

Přidáno před 23 hodinami

Jemná rybičková pomazánka

Přidáno 1. 11. 2025 22:25:37

Další recepty

Komentáře (8)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Svetlana 7. 9. 2014 16:55

Po delší době jsem dělala mufinky. Neměla jsem Jupíka, tak jsem udělala vodu s pomerančovým sirupem. Sirupu dost o to míň cukru. Nastrouhala jsem ještě kůru z pomeranče, a dovnitř dala kousky pomerančové dužiny. A výýýborné. Díky za recept, který jsem neměla v oblíbených a asi jsem ho přehlídla. Bodík samo posílám.