Houbové placky
Rychlejší variantu, než obalované houbové řízky, stihnete připravit za pár minut. Určitě stojí za vyzkoušení. Prášek do pečiva pomůže odlehčit hmotu těsta, dobře zvolené druhy nasbíraných hub a vhodné okořenění pak dodá placičkám šmrnc.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 325 kJ / 1 273 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 38,83 g |
| Tuky | 50,37 g |
| Vláknina | 12,30 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 272 mg |
| Sůl | 0,90 g |
| Sacharidy | 161,65 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli nakrájíme najemno. Houby pokrájíme a podusíme na cibulce jako na smaženici. Okořeníme a osolíme.
Krok 2: Z polohrubé mouky, vody a vajec umícháme řidší lívancové těsto, do kterého vmícháme vychladlou houbovou směs a těsně před smažením kypřicí prášek. Poměr houby: těsto by měl být zhruba 2:1.
Krok 3: Smažíme na oleji dozlatova. Po ochutnání první hotové placky eventuelně přisolíme dle chuti.
Zveřejněno 1. 9. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Houbové placky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/l7Y7
Moje poznámka
Houbové placky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/l7Y7
Nejnovější recepty
Vaječná omeleta se zeleninou a žampiony (vhodná pro diabetiky)
Přidáno před 6 hodinami
Falešné boloňské špagety aneb fofr špagety
Přidáno před 10 hodinami
Bílkové řezy s kandovaným ovocem
Přidáno před 12 hodinami
Křepelka s karamelizovanou zeleninou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 18 hodinami
Bezlepková sádlová srdíčka
Přidáno 12. 12. 2025 14:00:02
Likérové kávy
Přidáno 12. 12. 2025 09:00:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí směs na hořčici s medem
Danoouch před 4 hodinami
Bábovka Albert
Ketynna před 5 hodinami
Dýňová polévka s fazolemi
marekdd před 5 hodinami
Jednoduché nepečené Tiramisu kuličky/Tiramisu Truffles
Hanawagy před 5 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
Valerie. před 5 hodinami
Rajská omáčka
Vershyna před 6 hodinami
"Letní" buřty na pivu - z pánve
BeeroCrat před 7 hodinami
Krupičná kaše rychle hotová
Colombová_S před 7 hodinami
Babiččina rychlá kulajda
Pavenov1 před 8 hodinami
Tématické fráze:
placky z hub,
houbove placicky,
hřibové placky,
houbove,
houbové recepty,
houbovec recept,
houbové placičky recept,
hobové placky,
houbový trhanec,
hribove placki,
houboveplacky,
houbove plcky,
hřibové placičky,
recept houbove placicky,
placicky z hub,
rychlovka z hub,
houbové placičky se sýrem,
nejlepší houbové placičky,
ww houbove trhance,
houbove trhance
Suroviny:
cibule,
olej,
mouka polohrubá,
vejce,
voda,
sůl,
kmín drcený,
tymián,
pepř mletý,
prášek do pečiva,
olej
Komentáře (14)