Rarášči (placičky) z lesních hub
Suroviny
Porce: 2-3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 588 kJ / 619 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 22,51 g |
| Tuky | 9,22 g |
| Vláknina | 20,76 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 1,48 g |
| Sůl | 4,34 g |
| Sacharidy | 99,15 g |
Postup přípravy
Krok 1: Houby očistíme (nenamáčíme, pouze na sucho) a pokrájíme na malé kousky, které dáme do mísy.
Krok 2: Vejce vyšleháme, přidáme pivo, nastrouhaný česnek, hořčici, majoránku, pepř, sojovou a worcesterovou omáčku a vše dobře promícháme. Pak přisypeme solamyl s moukou, metličkou vyšleháme vše na hladkou kašičku, kterou vlijeme do mísy s houbami a promícháme.
Krok 3: Lžící nabíráme směs, kterou klademe do rozpálené pánve s tukem a smažíme z obou stran dozlatova.
Krok 4: Podáváme s bramborovou kaší nebo zeleninovým salátem. Dobré jsou i za studena.
Zveřejněno 7. 10. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rarášči (placičky) z lesních hub
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RzEE
Moje poznámka
Rarášči (placičky) z lesních hub
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RzEE
Nejnovější recepty
Teplý hlívový salát
Přidáno před 12 hodinami
Konfitovaná kachna s kedlubnovým zelím a chlupatým knedlíkem podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 13 hodinami
Zadělávané kuře podle ČSN
Přidáno před 15 hodinami
Kotlety plněné zelím a klobásou
Přidáno před 15 hodinami
Dýňová buchta s tvarohem, švestkami a drobenkou
Přidáno před 16 hodinami
Citronový řez s mákem a ovocem
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Slané variace z listového těsta
Renata Kaiserova před 3 hodinami
Nadýchaný perník
Giggi před 7 hodinami
Hrušková povidla
Jura115 před 7 hodinami
Jablečný závin bez kynutí
PetraMalo před 7 hodinami
Vepřová plec na hořčici a barevném pepři
DanaPr před 8 hodinami
Svatomartinské rohlíčky
mahuska před 10 hodinami
Vepřová pečeně s omáčkou Robert
Sahula před 10 hodinami
Koláč sester Tatinových (Tarte Tatin)
Sahula před 10 hodinami
Jednoduchá nivová pomazánka
magdalenka před 11 hodinami
Pravá gulášová polévka
DanaPr před 13 hodinami
Tématické fráze:
houbové placičky,
plecičky s hub,
placičky z hub,
recepty z hub
Suroviny:
houby čerstvé,
vejce,
pivo světlé,
česnek,
majoránka,
pepř mletý,
hořčice dijonská,
omáčka worcesterová,
omáčka sojová,
solamyl,
mouka hladká,
olej
Komentáře (1)