Country pečený bůček na kysaném zelí
Mezi klasiku české kuchyně patří oblíbené vepřo, knedlo, zelo, kterou však můžeme připravit trochu jinak. Kořeněné plátky bůčku upečeme v jednom pekáčku společně se zelím a jako přílohu zvolíme brambory. Uvidíte, že tato lehčí verze vám zachutná.
Suroviny pro 8 porcí
8porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 579 kJ / 3 485 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 153,60 g |
| Tuky | 298,00 g |
| Vláknina | 13,05 g |
| Cholesterol | 460 mg |
| Sodík | 6,20 g |
| Sůl | 15,00 g |
| Sacharidy | 30,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do pekáčku nebo remosky nasypeme kysané zelí bez nálevu a rozprostřeme v souvislé vrstvě.
Krok 2: Bůček rozkrájíme na 8 plátků, osolíme a posypeme kořením. Připravené plátky položíme na kysané zelí.
Krok 3: Pečeme asi 60 minut přikryté poklicí v troubě vyhřáté na 180-200 °C dorůžova.
Krok 4: Při pečení a obracení prostříkneme pivem. Podáváme s bramborem nebo bramborovým knedlíkem.
Zveřejněno 9. 4. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Country pečený bůček na kysaném zelí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/99vD
Moje poznámka
Country pečený bůček na kysaném zelí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/99vD
Nejnovější recepty
Hrníčková povidlová bábovka
Přidáno před 3 hodinami
Indická zeleninová pakora
Přidáno před 21 hodinami
Jablkovo-čokoládové vlny
Přidáno 12. 5. 2026 09:10:01
Špenátové halušky s uzeným masem
Přidáno 12. 5. 2026 09:00:02
Rolovaná sekaná plněná sýrem a slaninou
Přidáno 12. 5. 2026 04:27:22
Drobenkový koláček
Přidáno 12. 5. 2026 04:11:18
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Květákový salát s dipem z jogurtu a bazalkového pesta
kimil před 7 minutami
Katův šleh po mém
Ajca1 před 48 minutami
Banánový mugcake
Ivana64 před 2 hodinami
Frankfurtská polévka
lunav1 před 2 hodinami
Guláš - pravý hospodský
Mistr55 před 5 hodinami
Grenadýr s uzeninou
kkkkkk před 5 hodinami
Hovězí maso na špeku a kořenové zelenině
vesnickydesolat před 9 hodinami
Haše z vařeného masa a brambor
brtna před 13 hodinami
Banánový chléb (Banana bread)
ValentineCZ před 14 hodinami
Tématické fráze:
pečený bůček na zelí,
bůček na zelí,
bůček pečený na zelí,
peceny bucek v remosce,
pečený bůček se zelím,
bůček v zelí,
bůček v remosce,
pečený buček v zelí,
bůček pečený v zelí,
pečený bůček,
bucek na kyselem zeli,
vepřový bůček na zelí,
buček zelí,
kyselé zelí a pečené vepřové maso,
vepřové maso na kysaném zelí,
bůček a zelí,
koření country mix,
lak na buček,
pečený vepřový bůček,
peceny bucek na kyselem zeli
Suroviny:
bůček,
zelí kysané,
koření country,
sůl,
pivo světlé
Komentáře (8)