Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Šťavnatá bábovka
Receptů na bábovku existuje opravdu nepočet. Aby byla bábovka krásně šťavnatá a vláčná, přidáme do těsta nastrouhané jablko. Hojně pocukrovaná mramorovaná bábovka perfektně doplní vaši chvilku u kávy.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 859 kJ / 3 790 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 60,62 g |
| Tuky | 183,52 g |
| Vláknina | 13,35 g |
| Cholesterol | 1,04 g |
| Sodík | 531 mg |
| Sůl | 1,80 g |
| Sacharidy | 467,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Formu na bábovku vymažeme tukem a vysypeme strouhankou. Včas zapneme nahřívat troubu na 170 °C.
Krok 2: Jablka oloupeme a nastrouháme. Žloutky oddělíme od bílků. Z bílků vyšleháme tuhý sníh.
Krok 3: Mouku smícháme s práškem do pečiva a prosejeme. Přidáme olej, vodu a žloutky. Vymícháme těsto.
Krok 4: Pak přidáme nastrouhaná jablka a nakonec opatrně vmícháme sníh z bílků.
Krok 5: Asi jednu třetinu těsta odebereme a vmícháme kakao.
Krok 6: Do bábovkové formy střídavě vrstvíme světlé a tmavé těsto. Formu vložíme do trouby a pečeme zhruba 45 minut. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do bábovky a po vytažení musí být suchá.
Zveřejněno 7. 9. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Šťavnatá bábovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x1nE
Moje poznámka
Šťavnatá bábovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x1nE
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Lilkové placičky s mozzarellou
Přidáno před 7 hodinami
Cuketová pomazánka
Přidáno před 12 hodinami
Vepřová pečeně se švestkami
Přidáno před 14 hodinami
Avokádová pomazánka
Přidáno 21. 8. 2025 18:02:02
Belgické vafle
Přidáno 21. 8. 2025 12:30:38
Americké cookies s borůvkami
Přidáno 21. 8. 2025 09:05:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuře na paprice
Aztec před 2 hodinami
Vepřové s rýží z jednoho pekáčku
Sahula před 4 hodinami
Linecký koláč s tvarohem
Zbynek Hladik před 4 hodinami
Cuketové karbanátky s hermelínem
rejt9 před 5 hodinami
Čočka na kyselo
nowaja před 5 hodinami
De Sousa: dort s kokosovým mlékem
Matea před 5 hodinami
Katův šleh po mém
tomanpetr1 před 6 hodinami
Vepřové maso na mrkvi
Spidan75 před 6 hodinami
Broskvový džem
Annanas před 6 hodinami
Červená řepa
radbastim před 8 hodinami
Tématické fráze:
bábovka recept,
štasnatá bábovka,
vyborna stavnata babovka,
recept na štavnatou bábovku,
bábovka,
stavnata tvarohova babovka,
bábovky recept,
štavnatá bábovka s tvarohem,
bábovka hrncekova,
bezvaječná tvarohová bábovka,
šavnatá bábovka recept,
bábovky recepty,
recepty bábovka,
recept na babovka,
top recepty olejová babovka,
recept na babovku,
recept bábovka z jablek,
hrncekova babovka,
top recepty na šťavnatou bábovku,
rychlá stavnata babovka
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr,
olej,
voda,
kypřící prášek do pečiva,
vejce,
jablko,
kakao,
tuk,
strouhanka
Komentáře (9)