Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 193 kJ / 2 197 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 75,60 g |
| Tuky | 122,40 g |
| Vláknina | 22,30 g |
| Cholesterol | 197 mg |
| Sodík | 1,90 g |
| Sůl | 4,40 g |
| Sacharidy | 188,36 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kukuričnú krupicu vsypeme do vývaru a za stáleho miešania 5 minut varíme. Odstavíme z ohňa a vmiešame strúhaný syr, oriešok a korenie. Polentu rozotrieme na studenou vodou opláchnutú dosku do tvaru obdĺžnika asi na 1-1,5 cm vysoko. Posypeme orechami jemne ich do polenty pritlačíme. Necháme úplne vychladnúť.
Krok 2: Vychladnutú polentu rozdelíme na obdĺžniky a v horúcom oleji vyprážame dozlata z oboch strán.
Krok 3: Medzitým si pripravíme šalát: Ľadový šalát natrháme do misy, pridáme nadrobno narezanú cibuľu, na malé kocky narezané paradajky, bazalku a premieame.
Krok 4: Olej, citrónovú šťavu a cukor vyšľaháme a vmiešame do šalátu.
Krok 5: Polentu na tanieri obložíme šalátom a šunkou.
Zveřejněno 16. 9. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Polenta na hlávkovém salátu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0PgL
Moje poznámka
Polenta na hlávkovém salátu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0PgL
Nejnovější recepty
Hrstková polévka s majoránkou
Přidáno před 12 hodinami
Bramborové knedlíky, cuketové zelí a grilované klobásky
Přidáno před 13 hodinami
Mleté maso se zelím à la holubky
Přidáno před 14 hodinami
Zavařená směs na špagety
Přidáno před 14 hodinami
Koláčky z listového těsta s dvěma náplněmi
Přidáno před 14 hodinami
Mleté maso s fazolkami na vietnamský způsob
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Srbské rizoto z mletého masa
DvorMar před 26 minutami
Strouhání, drobení, mrvenička - zavářka do polévky
Fitulka před 33 minutami
Vajíčkový salát
Sahula před 11 hodinami
Vajíčková omáčka
Sahula před 11 hodinami
Labužnický králík na smetaně
Darwin před 12 hodinami
Zapečené brambory s mletým masem a smetanou
Sarinka56 před 12 hodinami
Drůbeží játra na cibulce s rýží
mikerose před 13 hodinami
Macecha řezy
vikinka09 před 13 hodinami
Švestkový drobenkový koláč s pudinkem
TotalMudla před 13 hodinami
Polévka s krupicí a vejcem
Kajkajak před 15 hodinami
Tématické fráze:
jak vypada uvarea polenta,
polenta recepty,
recepty z hlavkového salatu,
hlávkový salát recepty
Suroviny:
krupice kukuřičná,
vývar,
sýr blaťácké zlato,
ořech muškátový,
pepř,
ořechy mleté,
olej,
rajče,
cibule,
olej olivový,
cukr,
citron,
bazalka čerstvá,
šunka
Komentáře (14)
Jituš, díky za link, pozrela som sa.
tejaja: Chutnala stejně, jako když ji uvaříš doma a necháš zchladnout. Rozhodně šetří čas
http://eshop.provita.cz/polenta-500g-amunak/d-7306...
V ČR se prodávala hotová, uvařená polenta v plastovém rukávu
Johanka128: Nerozumiem, akú kupovanú máš na mysli? Dostať kúpiť hotovú polentu? Asi máš na mysli instantnú, nie? Kľudne použi, len musí byť hustá, aby dobre držala tvar.