Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Citronový koláček

Hodnocení receptu je 4,0 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Hella Hella

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Citronový koláček
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny pro 8

8

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie12 357 kJ /
2 954 kcal
Bílkoviny42,09 g
Tuky130,11 g
Vláknina13,71 g
Cholesterol 583 mg
Sodík 3,43 g
Sůl0,28 g
Sacharidy396,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Smetanu s cukrem, sodou a rozpuštěným máslem utřeme a pak po malých dávkách přidáváme mouku, až získáme hladké, ne moc nelepivé těsto. Pak můžeme odložit do lednice, aby nám máslo zatuhlo a s těstem se lépe pracovalo. Krok 2: Citrony dobře omyjeme a pokrájíme i s kůrou na co nejmenší kousky a rozmixujeme na kaši. Přidáme šálek cukru a zamícháme. Pozor - velmi pečlivě odstraňte pecičky - ne bílá dužina, ale pecičky způsobují hořkost citronu. Pokud nemáte výkonný mixer nejdříve citron ostrouhejte, pokud nemáte mixer vůbec, nastrouhejte citron celý. Krok 3: Těsto rozdělte na 2 části a jednu rozválejte, nebo natlačte do vymazané koláčové formy asi 26 cm a vytvořte asi 2 cm vysoký okraj. Na těsto nalijte citronovou náplň a přikryjte druhou částí těsta. Krok 4: Povrch pomažeme žloutkem, propícháme vidličkou a pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C asi půl hodiny.
Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 10. 2015

Poznámka autorky Hella

Nemusíte nahoru pokládat celý plát těsta, můžete péct jako mřížkový koláč, nebo vykrájejte různé tvary a naskládejte je na náplň, nebo můžete těsto nahoru nastrouhat, pak ale odložený kus těsta dejte na chvíli do mrazáku.

Já použila vykrajovací oboustrannou šablonu http://www.arde.cz/darky-a-domacnost/formy-na-pece... a pečící koláčovou formu z IKEA.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (16× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Citronový koláček

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BjRx

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Citronový koláček

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BjRx

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Majkaa Majkaa 13. 10. 2015 11:12
Krásný koláč a těsto vypadá jak listové:-p:yes:

hosta hosta 12. 10. 2015 17:36
Hello - jedním slovem PARÁDA:yes::yes:

mika59 mika59 12. 10. 2015 14:19
To bude :-p:-p:yes:

Hella Hella přidala nové fotografie! 12. 10. 2015 10:27

Citronový koláček

Citronový koláček

Citronový koláček

Citronový koláček, Vykrajovací forma Další fotka

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
citronove kolacky, italská citrónová babeta, citronový koláč se salkem, citronovy koláčky, italské koláčky z pece

Suroviny:
smetana zakysaná, máslo, mouka hladká, soda jedlá, cukr krupice, citron, cukr krupice, žloutek

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu