Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 020 kJ / 961 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 10,20 g |
Tuky | 4,00 g |
Vláknina | 10,00 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 3,28 g |
Sůl | 8,00 g |
Sacharidy | 216,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Pokud jste měli štěstí a koupili mladý zázvor, měl by jít loupat pomocí škrabky na brambory. Zkusit ale můžete i škrábání kávovou lžičkou, kterou oloupete i ten nejhrbolatější zázvor.
Krok 2: Oloupaný zázvor nakrájíme na co nejtenčí plátky povaříme asi půl minuty ve vroucí vodě a necháme okapat. Zatím si zahřejeme směs rýžového octa (rýžová ocet nebo hotový zázvor zakoupíte na chefshop.cz), cukru a soli. Pozor, tuto směs nevaříme! Zahříváme ji jen do té doby, dokud se nerozpustí sůl a cukr.
Krok 3: Plátky uvařeného zázvoru dáme do misky nebo zavařovací sklenice a zalijeme octovým nálevem. Necháme vychladnout, ideálně odležet během noci v chladničce. Takto naložený zázvor na sushi by vám měl vydržet v chladu až několik týdnů.
Zveřejněno 14. 5. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí nakládaný zázvor k sushi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KROR
Moje poznámka
Domácí nakládaný zázvor k sushi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KROR
Nejnovější recepty
Smetanová polévka s květákem a kořenovou zeleninou
Přidáno před 6 hodinami
Cukeťák
Přidáno před 7 hodinami
Korejský salát z okurek
Přidáno 17. 7. 2025 14:06:48
Tortilly z přebytkového kvásku
Přidáno 17. 7. 2025 12:21:38
Kuřecí kousky v domácí Sweet chilli omáčce
Přidáno 17. 7. 2025 07:54:17
Grilovaný ananas s karamelem a zmrzlinou
Přidáno 16. 7. 2025 17:24:59
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Těstoviny se sýrovou omáčkou s houbami
lukasek.sarka.ladik před 23 minutami
Panenkové medailonky dušené na špeku a cibuli
Debackey před 2 hodinami
Úžasný tvarohový moučník ke kávě
Terrana před 2 hodinami
Koprová polévka
Kajkajak před 2 hodinami
Bublanina
veronika812 před 3 hodinami
Kuřecí řízek s Nivou a jarní cibulkou
Zazie před 3 hodinami
Růžičky s tvarohovou náplní
olleg před 4 hodinami
Domácí chléb bez hnětení
boomgo před 4 hodinami
Tyrolské Gröstle
Fitulka před 5 hodinami
Asijský pikantní zelný salát
jana 5051 před 5 hodinami
Tématické fráze:
naložený zázvor,
nakladany zazvor k sushi,
jak naložit zázvor,
nakladany zazvor,
naložený zázvor recept,
nakládaný zázvor recept,
sushi zázvor,
zazvor na sushi,
zázvor loupat,
jak loupat zázvor,
naložit zázvor,
nakladaní zazvoru,
naložený zázvor na suschi,
zázvor loupat nebo ne,
naložený zázvor sushi,
nalozeny zavor,
naložený zázvor na na sushi,
jak se naklada zázvor,
recept na naložený zázvor,
zázvor nalozeny v cukru
Suroviny:
zázvor čerstvý,
ocet rýžový,
cukr,
sůl
Komentáře (4)