Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 020 kJ / 961 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 10,20 g |
| Tuky | 4,00 g |
| Vláknina | 10,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 3,28 g |
| Sůl | 8,00 g |
| Sacharidy | 216,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Pokud jste měli štěstí a koupili mladý zázvor, měl by jít loupat pomocí škrabky na brambory. Zkusit ale můžete i škrábání kávovou lžičkou, kterou oloupete i ten nejhrbolatější zázvor.
Krok 2: Oloupaný zázvor nakrájíme na co nejtenčí plátky povaříme asi půl minuty ve vroucí vodě a necháme okapat. Zatím si zahřejeme směs rýžového octa (rýžová ocet nebo hotový zázvor zakoupíte na chefshop.cz), cukru a soli. Pozor, tuto směs nevaříme! Zahříváme ji jen do té doby, dokud se nerozpustí sůl a cukr.
Krok 3: Plátky uvařeného zázvoru dáme do misky nebo zavařovací sklenice a zalijeme octovým nálevem. Necháme vychladnout, ideálně odležet během noci v chladničce. Takto naložený zázvor na sushi by vám měl vydržet v chladu až několik týdnů.
Zveřejněno 14. 5. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí nakládaný zázvor k sushi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KROR
Moje poznámka
Domácí nakládaný zázvor k sushi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KROR
Nejnovější recepty
Palačinky ve zdravější verzi
Přidáno před 3 hodinami
Hustá čočková polévka
Přidáno před 9 hodinami
Dvoubarevné fazole na kari s pohankou
Přidáno před 9 hodinami
Noky ze 2 surovin podle Anety Vignerové
Přidáno před 10 hodinami
Slané kynuté koláče
Přidáno 24. 2. 2026 20:13:36
Telecí saltimbocca
Přidáno 24. 2. 2026 18:59:14
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Plněné řepné listy
Kajkajak před 39 minutami
Škvarkové placky (pagáče)
L.Komrska před 42 minutami
Falešný španělský ptáček
Sahula před 2 hodinami
Kapustnica
Kajkajak před 2 hodinami
Vepřová krkovička po selsku
Slavista62 před 2 hodinami
Bulgur s mrkví a vepřovým masem
Kratule před 2 hodinami
Hrníčková bábovka
beruna1 před 3 hodinami
Španělské ptáčky z vepřového
Jan Nemec před 5 hodinami
Hovězí guláš III
Libor1xaver před 5 hodinami
Tématické fráze:
naložený zázvor,
nakladany zazvor k sushi,
jak naložit zázvor,
nakladany zazvor,
naložený zázvor recept,
nakládaný zázvor recept,
sushi zázvor,
zazvor na sushi,
zázvor loupat,
jak loupat zázvor,
naložit zázvor,
nakladaní zazvoru,
naložený zázvor na suschi,
zázvor loupat nebo ne,
naložený zázvor sushi,
nalozeny zavor,
naložený zázvor na na sushi,
jak se naklada zázvor,
recept na naložený zázvor,
zázvor nalozeny v cukru
Suroviny:
zázvor čerstvý,
ocet rýžový,
cukr,
sůl
Komentáře (4)