Hrášková kaše à la pyré
Kaše ze sterilovaného hrášku vypadá jako obyčejné jídlo, ale s trochou péče z něj může být opravdu lahůdka. Dejte si obzvlášť záležet na přípravě cibulky a následné rozvonění majoránky v horkém oleji. Pak stačí už jen česnek, pepř a sůl a kousek uzeniny, nebo vajíčko.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 143 kJ / 34 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 0,98 g |
Tuky | 0,17 g |
Vláknina | 4,20 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 6 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 6,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli pokrájíme najemno a dáme na rozpálený olej zesklovatět. K ní přidáme majoránku a stáhneme plamen, aby v oleji pustila co nejvíc aroma, ale nespálila se.
Krok 2: Hrášek přecedíme, ale nálev ponecháme. Na sklovatou cibuli dáme hrášek, posolíme, přidáme sušený česnek a pořádně za stálého míchání prohřejeme.
Krok 3: Dolijeme nálevem z hrášku a ponorným mixérem rozmixujeme na pyré. Ještě chvilinku povaříme a servírujeme s buřtíkem, uzeným, vajíčkem, s cibulkou, s okurkou... A s kouskem oblíbeného pečiva.
Zveřejněno 10. 10. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hrášková kaše à la pyré
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G820
Moje poznámka
Hrášková kaše à la pyré
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G820
Nejnovější recepty
Králík s houbovou smetanovou omáčkou
Přidáno před 4 hodinami
Líné koláče
Přidáno před 8 hodinami
Zapečený květák s chorizovou krustou
Přidáno před 22 hodinami
Cuketovo-dýňová omáčka s koprem
Přidáno před 22 hodinami
Zapečené plátky patizonu
Přidáno před 22 hodinami
Staročeské čápy s mákem, švestkami a zakysanou smetanou
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Marinovaná křidélka z horkovzdušné fritézy
lucie.jechova před 27 minutami
Jablková pomazánka
Merylas před 43 minutami
Dvacetiminutový švestkový koláč
Romana20 před 46 minutami
Kynutý koláč se švestkami a mákem podle Češky z Česka
veronika_straka před 47 minutami
Uzená žebra - prostě jen uvařená
Kajkajak před 49 minutami
Květáková polévka II
Kajkajak před 58 minutami
Pravý vepřový guláš
schierl před 1 hodinou
Pomazánka s restovaným pórkem, šunkou a Hermelínem
schierl před 1 hodinou
Jablkový závin z listového těsta
Iliis před 1 hodinou
Broskvový kompot
Sbotka před 2 hodinami
Tématické fráze:
hráškové pyré,
hrachova kase z mrazeneho hrasku,
hrachove pyre,
hrachová kaše z čerstvého hrášku,
hráškové pyré pohlreich,
recept na hrachove pyre,
hrachová kaše ze sterilovaného hrášku,
hrachová kaše ze zeleného hrášku,
hrachová kaše podle pohlreicha,
hrachové piré,
hrachová kaše ze zmrazeného hrášku,
hraškove piré,
hrachová kaše z konzervy,
recept na hráškovou kaši,
hrachová kaše z plechovky,
hrachová kaše ze zmrazeného hrachu,
hrachová kaše z mrazeného hrašku recept,
hrachová kaše z mraženého hrachu,
hrachové pyré recept,
mražený hrášek kaše
Suroviny:
hrášek sterilovaný,
cibule,
majoránka,
česnek sušený,
sůl,
olej
Komentáře (21)