Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 703 kJ / 646 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 77,96 g |
| Tuky | 33,56 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 185 mg |
| Sodík | 235 mg |
| Sůl | 0,52 g |
| Sacharidy | 8,06 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na medailonky a naklepeme, osolíme a opepříme. Smícháme všechny suroviny na marinádu.
Krok 2: Maso vložíme do marinády a necháme alespoň hodinku uležet.
Krok 3: Na rozpálené pánvi s kapkou oleje opékáme maso z každé strany 4-5 minut, podle velikosti masa.
Krok 4: Hotové maso vytáhneme a uchováme v teple.
Krok 5: Na pánev s výpekem dáme máslo. Jogurt smícháme s brusinkami a přidáme na pánev. Necháme povařit do zhoustnutí. Dochutíme a na talíři maso přelijeme omáčkou.
Zveřejněno 21. 1. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krůtí medailonky s brusinkovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5XBx
Moje poznámka
Krůtí medailonky s brusinkovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5XBx
Nejnovější recepty
Smažák z hrnečku
Přidáno před 11 hodinami
Tlačenkový salát
Přidáno před 12 hodinami
Rozhuda z domácího tvarohu
Přidáno před 16 hodinami
Vepřová směs s kořením, hráškem a paprikou
Přidáno před 16 hodinami
Jablečný závin podle Laďky Něrgešové
Přidáno před 17 hodinami
Kroupové rizoto s chorizem
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nadýchaný hrnečkový perník
Fidorka227 před 5 hodinami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
LuciLucie před 7 hodinami
Houbová polévka se smetanou
jiri.kalivoda před 8 hodinami
Kebab z mletého masa
LukyRi před 9 hodinami
Zapečené brambory se smetanou
GeorgeCe před 10 hodinami
Sušenky z ovesných vloček
janiinovakova1011 před 10 hodinami
Dvacetiminutový švestkový koláč
Jirag před 10 hodinami
Kakaové sušenky s kokosem
Komberec před 10 hodinami
Kuřecí vývar se zeleninou
Roobass před 10 hodinami
Čokoládový korpus na dort i moučníky
GitaV před 10 hodinami
Tématické fráze:
krůtí medailonky,
kančí medailonky s brusinkovou omáčkou,
krůtí medailonky recept,
krůtí medailonky s brusinkami,
krůtí medailonky v jogurtu,
krůtí s brusinkami,
krutí medailonky top recepty,
krůtí medailonky na medu,
krůtí maso recepty medailonky,
recept na krůtí medailonky,
kruti maso s brusinkovou omackou,
omáčky recepty,
kruti medajlonky,
krůtí maso na brusinkách,
krůtí medailonky recepty,
brusinková omáčka,
krůtí prsa s brusinkovou omáčkou,
krůtí maso s brusinkami,
kruti s brusinkovou,
krůtí maso recepty
Suroviny:
prsa krůtí,
jogurt bílý,
marmeláda brusinková,
olej,
šťáva citronová,
med,
paprika sušená sladká,
sůl,
chilli,
pepř čtyř barev,
máslo
Komentáře (7)
Práve preto, že som si to všimol.
Pod slovom medajlonky sa vždy rozumelo
niečo delikátne, malé atď.
a nie kusisko mäsa, ako je na fotografii.
Nemám záujem vyvolávať polemiku,
ako si mnohí myslia, práve naopak,
chcem uviesť veci na správnu cestu,
aby nevyvolávali pochybnosti.
Prvá fotografia je minimálne "medajlonisko",
ktorý váži aspoň dvojnásobne, než píšete
v ingredienciách.
Koľko mäsa treba teda v recepte na "medajlonky"
použiť a čo Vy rozumiete pod slovom "medajlonky"?