Postup přípravy
Krok 1: Listové těsto rozválíme, posypeme cukrem a zaválíme ho citlivě do těsta. Otočíme a totéž uděláme na druhé straně.
Krok 2: Naznačíme si střed a od obou konců těsto složíme směrem ke středu. Dáme ztuhnout do chladna, pak ostrým nožem nakrájíme asi 1 cm široké dílky, které řeznou plochou pokládáme na plech vyložený papírem nebo fólií na pečení.
Krok 3: Pečeme při teplotě 220 °C, u kakaového těsta bedlivěji hlídáme, abychom listy nespálili.
Krok 4: Vychladlé můžeme po dvou spojit ušlehanou šlehačkou. Jíme hned čerstvé.
Zveřejněno 12. 2. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Palmiers - Palmové listy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KyO8
Moje poznámka
Palmiers - Palmové listy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KyO8
Nejnovější recepty
Tradiční prošívaná deka
Přidáno před 8 hodinami
Vafle z párků a vajíček
Přidáno před 11 hodinami
Tokáň z kuřecího masa se smetanou
Přidáno před 11 hodinami
Tartaletky s jablíčky a karamelem
Přidáno před 11 hodinami
Bramborovo-cuketový bramborák plněný hermelínem
Přidáno před 11 hodinami
Rajčatový salát se šunkovým salámem a Camembertem
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brokolice s rajčaty, vejci a tofu
Dede. před 10 hodinami
Kynutý ovocný koláč s tvarohem
Tynaja před 11 hodinami
Sněhový rybízový koláč
Gablik před 11 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
ilonkakulisek před 11 hodinami
Fofr broskvový koláč
GumovaKachnicka před 12 hodinami
Brokolice s Nivou
Dede. před 12 hodinami
Švestkový koláč kynutý-nekynutý
slunecnice666 před 13 hodinami
Buřtguláš
Rosiwannabe před 13 hodinami
Mirabelková marmeláda
vojfrancezska před 14 hodinami
Mirabelkový sirup
vojfrancezska před 15 hodinami
Tématické fráze:
palmiers z listoveho testa,
palmový list z listového těsta,
palmové listy z listového těsta,
palmové listy pečení,
palmove listy slane recept,
palmieres z listového těsta,
palmové listy recepi,
palm z listového těsta,
palmový list pečivo,
recept palm listove testo,
pečivo palmový list,
listy palmoveho cukru
Suroviny:
těsto listové,
cukr krystal,
šlehačka
Komentáře (18)
http://madeincooking.canalblog.com/archives/2012/0...
http://patisnet.fr/Recettes/fr/Palmier.php
zizala: Nic nepredelavej
To, nač jste hodil očko, je balíček hotového listového těsta před použitím, složeného na čtvrtiny
Jj, hodilo jsem očko na odkaz a pochopilo jsem...
Původně mi přišlo, že z vyváleného plátu těsta je toto od protějších stran ke středu stočené, smotané, srolované, svinuté, zavinuté, zarolované, podobně jako se tvoří šneci...
Možná je na to nějaký fííígl, ale ten neznám
No, mi to spíše přijde jako stočené, smotané, srolované, svinuté, zavinuté, zarolované...