Mini langoše ze zakysané smetany
Jemné a nadýchané těsto na langoše připravíte ze zakysané smetany. Během kynutí těsto jednou propracujte, a pak už jen pomoučenou lžicí ukrajujte hromádky, ze kterých vytvarujete langoše. Ať na slano či na sladko, pořád budou chutnat výtečně.
Suroviny pro 1 dávka
35 mini langošů
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 987 kJ / 4 299 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 155,98 g |
| Tuky | 58,98 g |
| Vláknina | 33,36 g |
| Cholesterol | 367 mg |
| Sodík | 438 mg |
| Sůl | 1,01 g |
| Sacharidy | 769,38 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z mléka, cukru a droždí připravíme kvásek, který necháme v teple vzejít asi 20 minut.
Krok 2: Vzešlý kvásek smícháme s moukou, zakysanou smetanou, vejcem a solí. Vypracujeme hladké těsto, které necháme v teple kynout.
Krok 3: Zhruba v polovině kynutí těsto znovu propracujeme a necháme opět kynout.
Krok 4: Pomocí omoučněné polévkové lžíce vyhazujeme na posypaný vál hromádky.
Krok 5: Jednotlivé hromádky rukou zakulatíme a necháme ještě chvíli kynout.
Krok 6: Poté doprostřed rukou uděláme důlek a okraje opatrně vytahujeme.
Krok 7: Langoše smažíme v hlubší pánvi ve větší vrstvě rozpáleného oleje, po obou stranách do zlatova.
Dáme okapat na talíř vyložený ubrousky. Krok 8: Plníme dle chuti. Náplň lze použít sladkou i slanou.
Dáme okapat na talíř vyložený ubrousky. Krok 8: Plníme dle chuti. Náplň lze použít sladkou i slanou.
Zveřejněno 6. 1. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mini langoše ze zakysané smetany
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0m2N
Moje poznámka
Mini langoše ze zakysané smetany
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0m2N
Nejnovější recepty
Kuřecí plátky na cibuli se smetanovou omáčkou
Přidáno před 10 hodinami
Velikonoční linecký koláč s jablíčky
Přidáno před 11 hodinami
Hovězí maso na italský způsob
Přidáno před 11 hodinami
Jemná avokádová pomazánka s vejci
Přidáno před 11 hodinami
Malé rohlíčky s nutellou
Přidáno před 11 hodinami
Nádivka z knedlíků
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrníčková mandlovo-ořechová bábovka
Lucie Hertlova před 7 hodinami
Kuřecí plátky v majolkovém kabátku
Kajkajak před 9 hodinami
Kotlety se zelím a pikantní klobásou
wyduna před 11 hodinami
Jablečno - makový dezert
Ryngle před 11 hodinami
Dršťková polévka z hlívy ústřičné
lunav1 před 12 hodinami
Pečené placičky z květáku, šunky a sýru
knihomolka před 12 hodinami
Koblihy plněné krémem z mascarpone a pudinku
pavlinkap před 12 hodinami
Makovo-tvarohová bábovka
DanaFi před 12 hodinami
Babiččina podmáslanka
Glapet před 14 hodinami
Francouzské bagety
AnyBohm před 15 hodinami
Tématické fráze:
výborné langoše ze zakysane smetany,
langoše se zakysanou smetanou,
domácí langoše ze zakysané smetany,
mini langoše,
langoše z kysané smetany,
recept na langoše se zakysanou smetanou,
domácí langoše se zakysanou smetanou,
langoše recept se zakysanou smetanou,
domácí langoše se zakysané smetany,
minilangose,
koblížky ze zakysané smetany,
langoš se zakysanou smetanou,
jídlo ze zakysané smetany,
langoše ze kysané smetany,
langoše že se zakysanou smetanou,
langoše bez droždí,
recepty ze zakysané smetany,
langoše se zakysanou se zakysanou smetanou recepty,
langose ze zakysanou smetanou,
langoše se zakysanou smetanou bez droždí
Suroviny:
mouka hladká,
mléko,
vejce,
cukr,
droždí,
sůl,
smetana zakysaná,
olej,
mouka hladká
Komentáře (9)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0