Mini langoše ze zakysané smetany
Jemné a nadýchané těsto na langoše připravíte ze zakysané smetany. Během kynutí těsto jednou propracujte, a pak už jen pomoučenou lžicí ukrajujte hromádky, ze kterých vytvarujete langoše. Ať na slano či na sladko, pořád budou chutnat výtečně.
Suroviny pro 1 dávka
35 mini langošů
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 17 987 kJ / 4 299 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 155,98 g |
Tuky | 58,98 g |
Vláknina | 33,36 g |
Cholesterol | 367 mg |
Sodík | 438 mg |
Sůl | 1,01 g |
Sacharidy | 769,38 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z mléka, cukru a droždí připravíme kvásek, který necháme v teple vzejít asi 20 minut.
Krok 2: Vzešlý kvásek smícháme s moukou, zakysanou smetanou, vejcem a solí. Vypracujeme hladké těsto, které necháme v teple kynout.
Krok 3: Zhruba v polovině kynutí těsto znovu propracujeme a necháme opět kynout.
Krok 4: Pomocí omoučněné polévkové lžíce vyhazujeme na posypaný vál hromádky.
Krok 5: Jednotlivé hromádky rukou zakulatíme a necháme ještě chvíli kynout.
Krok 6: Poté doprostřed rukou uděláme důlek a okraje opatrně vytahujeme.
Krok 7: Langoše smažíme v hlubší pánvi ve větší vrstvě rozpáleného oleje, po obou stranách do zlatova.
Dáme okapat na talíř vyložený ubrousky. Krok 8: Plníme dle chuti. Náplň lze použít sladkou i slanou.
Dáme okapat na talíř vyložený ubrousky. Krok 8: Plníme dle chuti. Náplň lze použít sladkou i slanou.
Zveřejněno 6. 1. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mini langoše ze zakysané smetany
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0m2N
Moje poznámka
Mini langoše ze zakysané smetany
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0m2N
Nejnovější recepty
Pohanková kaše s tofu
Přidáno před 3 hodinami
Kakaová pěna s tvarohem
Přidáno před 6 hodinami
Vanilkový máslový korpus
Přidáno před 8 hodinami
Květákové karbanátky s mozzarellou
Přidáno před 10 hodinami
Hokaido krémová polévka s kokosovým mlékem
Přidáno před 13 hodinami
Bramborové taštičky se švestkovými povidly
Přidáno 20. 10. 2025 20:08:03
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nejlepší vyprošťovací česnečka
Vanous.lukas před 1 hodinou
Kuřecí polévka
Kajkajak před 3 hodinami
Karlovarský knedlík
Kajkajak před 3 hodinami
Kokosová sváteční bábovka
irenaM před 3 hodinami
Linecké těsto z cukrářského učiliště" pro začátečníky"
Marketa75 před 4 hodinami
Debrecínská hrachová polévka
Mirrika před 4 hodinami
Extra jablkový koláč
Eva_H před 4 hodinami
Rajská omáčka (jednoduchá a rychlá)
VeronikaRob před 4 hodinami
Vločkový nákyp s jablky neboli jablkový vločkovec
Masulka1967 před 6 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
FranTisket před 6 hodinami
Tématické fráze:
výborné langoše ze zakysane smetany,
langoše se zakysanou smetanou,
domácí langoše ze zakysané smetany,
mini langoše,
langoše z kysané smetany,
recept na langoše se zakysanou smetanou,
domácí langoše se zakysanou smetanou,
langoše recept se zakysanou smetanou,
domácí langoše se zakysané smetany,
minilangose,
koblížky ze zakysané smetany,
langoš se zakysanou smetanou,
jídlo ze zakysané smetany,
langoše ze kysané smetany,
langoše že se zakysanou smetanou,
langoše bez droždí,
recepty ze zakysané smetany,
langoše se zakysanou se zakysanou smetanou recepty,
langose ze zakysanou smetanou,
langoše se zakysanou smetanou bez droždí
Suroviny:
mouka hladká,
mléko,
vejce,
cukr,
droždí,
sůl,
smetana zakysaná,
olej,
mouka hladká
Komentáře (8)