Karbanátky s jablkem a šalvějí

1974andrea Kuchařka: 1974andrea

Mleté maso 27 názorů

Suroviny

250 g mletého hovězího masa
250 g mletého vepřového masa
1 větší kyselejší jablko
8 listů čerstvé šalvěje
1 cibule
1 starší houska
50 g parmazánu nebo lze nahradit jiným tvrdým sýrem
1 vejce
sůl
pepř
Recept si zatím oblíbilo 24 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Housku namočíme do mléka nebo vody a necháme změknout, poté zbavíme přebytečné tekutiny.

  2. Maso smícháme s nastrouhaným vymačkaným jablkem, sýrem, houskou, vejcem a jemně nakrájenou cibulí a šalvějí.

  3. Osolíme, opepříme a pokud je hmota příliš řídká, zahustíme trochou strouhanky.

  4. Vytvoříme karbanátky, které pozvolna smažíme na rozpáleném oleji. Karbanátky jsou velice šťavnaté s báječnou chutí.

Poznámka

Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 129 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Karbanátky s jablkem a šalvějí

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    Barča: Opět mi přišla zpráva k receptu až za dva dny :-// Ne, to určitě nepřidávat nic kyselého, spíš jde o to, aby nebylo už třeba přezrálé, moučnaté, aby bylo prostě šťavnaté a to zřejmě bylo ;-) Díky za vyzkoušení :-K

    Odpovědět

  • Barča Barča(neregistrovaná)

    Dobrý den, recept jsem zkusila a karbanátky byly štavnaté. Použila jsem ale sladké jablko, kyselé doma nemám. Myslíte, že to výrazně ovlivní chuť? Mám to něčím okyselit?

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    Romario:Romanko, díky moc za vyzkoušení a fotku, jsem ráda, že Vám chutnaly;-):-K

    Odpovědět

  • Romario Romario

    nedávno jsem zkusila tyto karbanátky:-). Jsou skvěle šťavnaté a výborné. Dovolím si přidat fotku a další bod:yes:

    Odpovědět

  • Katastrophe Katastrophe

    1974andrea: Jsou opravdu krásně šťavnaté ;-) Mámě se to líbilo jako varianta na obědy do práce... že má v podstatě svůj oblíbený karbanátek, ale nesmrdí česnekem :-D

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    Katastrophe:Jsou krásně šťavnaté, viď;-) Díky za vyzkoušení a zprávu:-K

    Odpovědět

  • Katastrophe Katastrophe

    Tak tyhle "karbanátky" byly naprosto vynikající :-K Dělala jsem je včera k večeři a všem chutnalo a byly super i dneska, když jsem si je ohřívala k obědu :-)
    Určitě brzy zopakuji! :-)

    Odpovědět

  • chocolate chocolate

    :yes::-pzaokrouhluji

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    zizala: Jaruško, děkuji moc za krásnou fotku:-K, která je důkazem, žes recept využila;-) Doufám, že vám chutnalo:-))

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    olahok:Jsem velice ráda, že takovou příjemnou a milou zprávu dostávám zrovna dnes, kdy mám svátek;-) Mockrát děkuju za vyzkoušení, pochvalu receptu a za přání, moc si toho vážím:-K:-8

    Odpovědět

  • olahok olahok(neregistrovaný)

    Vyzkoušela jsem už 2x a doporučuji všem. Je to výborný recept. Šalvěj v kombinaci s kyselejším jablkem dávají masu úplně jinou chuť a povyšují karbanátky na vyšší level. Jsou dobré i studené.
    Jste-li opravdu Andrea, přeji Vám k dnešnímu svátku jen a jen to
    nejlepší, především splnění toho, co si sama přejete, a nám přeji,
    ať neztratíte elán a chuť podělit se s námi o Vaše recepty, neboť jste úžasná. Mějte krásný den a vařte a pište.

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    krááása:yes::yes::yes::-K:-K

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    olahok::-D A vy mě zase vždycky potěšíte tím, že recept vyzkoušíte;-) Díky:-K a doufám, že si pochutnáte;-)

    Odpovědět

  • olahok olahok(neregistrovaný)

    Milá Andreo, Vy mě vždycky svým receptem potěšíte. V sobotu to udělám opět s tou "Vaší" kaší, ta se stala naším evergreenem. Já se už pomalu začínám spoléhat na to, že mi vždycky něco na sobotu vymyslíte. Vaše recepty jsou skvostné, tak díky za ně.

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    Děkuji všem a budu ráda, když někdo vyzkoušíte:-K

    Odpovědět

Předchozí 1 2

Tématické fráze: karbanátky s jablky karbanátky s jablkem karbanátky z mletého masa a jablek recept recepty se šalvějí recepty se šalvějem karbanátk s jablkem karbanátky z mletého masa s jablky masové karbanátky s jablky mlete maso s jablky maso se šalvějí karbanátek s jablkem karbanátky s jablkem a s parmazánem mletého masa s jablkem mlété maso na karbanátky s jablkem se šalvějí recept kruti karbanatek s jablky krůtí karbanátky se šalvějí karbanatky masove s jablky recepty s šalvějí recept se šalvějí

Zapomněl/a jsem heslo