Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Plněná kuřecí prsa zapečená s brambory se smetanou

Recepty z jednoho pekáčku jsou skvělé - minimum nádobí a dokonalé propojení chutí díky pečení všech ingrediencí najednou. Šťavnaté kuřecí kapsy plněné sušenou šunkou a rajčaty s čerstvou bazalkou a smetanovými bramborami jsou toho důkazem.

Hodnocení receptu je 4,9 (19×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

1974andrea 1974andrea

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 35 min

60 min (25 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 porce

zapékací mísa nebo pekáček 20 x 30 cm

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 627 kJ /
1 106 kcal
Bílkoviny173,10 g
Tuky7,50 g
Vláknina11,00 g
Cholesterol 385 mg
Sodík 415 mg
Sůl0,98 g
Sacharidy81,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očištěná kuřecí prsa rozřízneme podélně tak, abychom je mohli otevřít jako knihu. Maso osolíme a okořeníme ze všech stran. Krok 2: Dovnitř vložíme sušenou šunku, sušená rajčata, lístky bazalky a sepneme jehlou. Krok 3: Brambory oškrábeme, nakrájíme na čtvrtky, rozložíme do zapékací misky nebo pekáčku, osolíme a poházíme pár snítkami tymiánu. Krok 4: Na brambory nebo mezi ně položíme kuřecí kapsy, vše posypeme nahrubo nastrouhaným sýrem a zalijeme smetanou. Navrch můžeme ještě trochu okořenit a pokapat olejem ze sušených rajčat. Krok 5: Zakryjeme víkem nebo alobalem, vložíme do trouby vyhřáté na 220 °C a pečeme zhruba 25 minut. Krok 6: Až brambory změknou, odkryjeme je a necháme ještě pár minut dopéct pod grilem dozlatova.

TIP: Oblíbené recepty z jednoho pekáčku

Zveřejněno 5. 4. 2016

Poznámka autorky 1974andrea

Já jsem použila koření Bruschetta - složení: sušená rajčata, cibule, česnek, bazalka).

Moje recepty a ostatní fotografie najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Plněná kuřecí prsa zapečená s brambory se smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nkV4

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Plněná kuřecí prsa zapečená s brambory se smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nkV4

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (30)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

terezaforevah: S nivou to bude taky výborné (Y) Díky za vyzkoušení a zprávu :-K

Vložila jsem do prsou místo šunky nivu a bylo to také výborné, recept je moc fajn. Je to jednoduché a rychlovka - pro začátečníky ideální. :) Díky za recept!

Poslední dny začínám mít pocit, že jsou skvrny na slunci a že někteří přispěvatelé sem chodí jen proto, aby se mohli vybouřit a odreagovat. :no::no:

Na druhé straně, upozornění na moc pěkný recept - dávám do oblíbených. :yes:

zdepre: autorkou receptu je práve 1974andrea...:-D

1974andrea: To je řečí kvůli sýru, dejte si tam jaký chcete a nesnažte se být za každou cenu chytřejší než autorka receptu. Určitě to bude dobré, uvařím a za inspiraci děkuji.

Bylo to vyborne, bod byl naprosto zaslouzeny. Jen jsem zamenila tymian za rozmaryn, ktery mam radeji.
Chutna obmena klasicky zapeceneho kureciho:yes:.

chocolate: Tak to jsem ráda, že jsem vám přišla k chuti. Snad dlabaly i holky ;-)

Můj komentář nepatří k receptu, ale ta vlákna v diskuzi pod recepty mi dělají dost problém. A smajlíci, to je pro mne další potíž.

Hedwika: "Můj komentář nepatří k receptu, ale ta vlákna v diskuzi pod recepty mi dělají dost problém. A smajlíci, to je pro mne další potíž."
Mně taky:-!

1974andrea: "...Nemyslím si, že je to zas až takový " odpad ", jak tu popisujete."
No, "odpadem" jste to nazvala až vy, tak myslím nejsme vepři, že ;-) Pro případ že by nějaká kuchyňka hodlala manžovi podstrojit Caprese, tak jsem kulantně naznačil, že zde tento sýr má s Mozarellou do salátu společný akorát název...

casino: fascinuje mě vaše potřeba vmísit se do každé diskuze, i kdybyste měl říct sebevětší blbost .... (a to vynechám slova jako "kuchyňka" místo kuchařka, nebo věta na úrovni předškolního dítěte "tak myslím nejsme vepři,že" )

Můžu se optat v čem je jiná ta pizza mozzarella? Dík:)

casino: Tak jsem to šla radši ještě teď v té tmě vyfotit. Fotky přidávám. Nemyslím si, že je to zas až takový " odpad ", jak tu popisujete. Je to normální tvrdý sýr, chuťově nijak nevýrazný něco jako náš Eidam. Tuku má 40%. Takže klidně možné použít i Eidam 45% nebo Goudu .

hosta: Jo jo, v Lidlu. Je to blok po 400g, bily obal, tmave modra etiketa, znacka Lovilio.
Obvykle ji mivaji v italskem tydnu, ale u nas ji mivaji obcas i mimo.
Pridavam fotku, klidne pak smazu, jen at vis, jak vypada.
Andrej, dnes se na to chystam:-).

Pekne to mas:yes:

1974andrea: A to mas pravdu, ty krasne fotky trochu ztraci glanc. Ale tak ja te stalkuji na tvem blogu, tudiz se kocham i tam. Jsi moc sikovna, coz urcite vis a rada se nechavam inspirovat. Tohle bych mohla zitra prubnout, mam kruti prsa a vse doma. I mozzarellu na pizzu z Lidlu

1974andrea: Máš pravdu, taky si to myslím. Dříve to na tebe baflo a teď to splývá s reklamou a není to ono.

Pěkný receptík, vyzkouším, je tam všechno, co máme rádi. Jídla z jednoho hrnce/pekáčku jsou u nás moc oblíbená.

Hedwika: Díky :-K

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze:
zapečené kuřecí prsa, zapečená kuřecí prsa, zapečené brambory, kuřecí prsa s bramborem, kuřecí prsa se smetanou, zapečene kuře s bramborem, zapecena kureci prsa s bramborem, kuřecí prsa zapečená s bramborem, kuřeci prsa, zapečená kureci prsa s brambory, kuřecí prsa zapečená s brambory, kureci prsa recepty, zapečené kuřecí prsa s brambory, kuřecí prsa v bramboráku, zapečené kuře se smetanou, zapečené brambory se smetanou, kuřecí prsa na bramborách, zapecene kureci prsa s bramborem, plněné kuřecí prso, kureci prsa s brambory

Suroviny:
prsa kuřecí, brambory, šunka sušená, rajče sušené, smetana na vaření, bazalka čerstvá, tymián, sýr tvrdý, koření, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Zapoj se do programu Foodie! Sbírej body za své aktivity. Body pak proměníš za skvělé odměny. Bez zapojení nemůžeš dostat body za přidání fotografie.
Zapojit se

Přidat fotografie receptu