Kuřecí prsa "nadivoko" s brusinkovou salsou a šťouchaným bramborem

Suroviny

500 g kuřecích prsních řízků
3-4 PL divokých brusinek
150 ml červeného vína
koření na divočinu
sůl
pepř
olej
2 KL hořčice
2 KL Solamylu
2 KL sojové omáčky
vývar kuřecí

Postup přípravy receptu

  1. Kuřecí maso kuchyňsky upravíme, nakrájíme na silnější plátky a lehce poklepeme rukou.
    Prsíčka potřeme směsí z hořčice, sojové omáčky, soli, pepře a koření na divočinu.
    V této směsi necháme prsíčka v chladu asi 2 hodiny.

  2. Kuřecí prsa vyndaná z marinády, zprudka orestujeme na pánvi z obou stran pěkně dozlatova.
    Vyjmeme z pánve a dál udržujeme v teple.

  3. Výpek lehce zaprášíme solamylem, přidáme marinádu z prsíček, malinko vývaru, divoké brusinky, červené víno a zamícháme.
    Salsu pak zredukujeme do krémové a lesklé konzistence.

    Podáváme na ohřátém talíři se šťouchaným bramborem.

Komentáře k receptu Kuřecí prsa "nadivoko" s brusinkovou salsou a šťouchaným bramborem

Předchozí 1 2

Tématické fráze: kuřecí maso se šťouchanými brambory mail azpbud-rem.com.pl loc:cz omáčka z divokych brusinek kuřecí plátky jako divočina recept kachni prsa se stouchanymi brambory kuřecí prsíčka se štouchanými brambory recept kruti prsa nadivoko kureci maso na brusinkach recept co.k stouchanym bramborum krútí prsa s štouchanými brambory recept kureci prsa v bramboraku kuřecí z stuchanýma bramborama salsa brava marinovani kuřecí maso nadivoko recept kuřecí prsa s brambory v sáčku prirodni platek se stouchanymi brambory minutky se stouchanyma bramborama kuřecí řízek se štouchanými brambory kuřecí řízky se stouchanym bramborem kureci rizky nadivoko