Pudinkáče od Majky
Znáte pudinkáče? Legendární dobrota z kynutého těsto naplněná jemným vanilkovým krémem potěší každý mlsný jazýček. Příprava potřebuje více času, ale není složitá, tudíž si s ní poradí i začátečník.
Suroviny pro 20 kusů
20kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 23 421 kJ / 5 598 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 86,96 g |
Tuky | 321,97 g |
Vláknina | 12,80 g |
Cholesterol | 944 mg |
Sodík | 428 mg |
Sůl | 1,27 g |
Sacharidy | 581,69 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ze všech surovina zadělat těsto, nechat kynout až trochu vzejde, ještě jednou promíchat a nechat kynout dále.
Krok 2: Z vykynutého těsta vytvarujeme různé tvary (rohlíčky, kulaté tvary nebo dva proužky těsta do sebe smotané). Povrch potřeme žloutkem rozmíchaným ve lžičce mléka, upečeme dozlatova, vychladlé rozkrojíme a naplníme krémem.
Krok 3: Krém: 600 ml mléka + 4 lžíce cukru, 2 pudinky vanilkové (mohou být různých příchutí).
Krok 4: Pudink uvaříme dle návodu a necháme vychladnout.
Krok 5: 10 dkg másla rozšleháme se lžíci mouč. cukru a postupně vkládáme vychladlý puding.
Krok 6: Hotový krém pomocí cukrářského sáčku nastříkáme na rozpůlené upečené těsto. Povrch pocukrujeme.
Zveřejněno 6. 4. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pudinkáče od Majky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/z5V5
Moje poznámka
Pudinkáče od Majky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/z5V5
Nejnovější recepty
Kedlubnová polévka
Přidáno před 4 hodinami
Pavučinkový makový závin.
Přidáno před 15 hodinami
Pizza Valencia
Přidáno před 19 hodinami
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno před 23 hodinami
Gravlax vejce
Přidáno 1. 5. 2025 19:16
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno 1. 5. 2025 09:43
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Toskánský bůček
poirotka před 17 minutami
Vajíčková tlačenka
pavelcicha před 21 minutami
Zadělávaná mrkev s hráškem
Mimino před 1 hodinou
Chilli con zeleninka
jana-bartikova@seznam.cz před 2 hodinami
Kuřecí kousky se žampiony v sýrové omáčce
Lucie 66 před 2 hodinami
Půlnoční flamendr
Slavista62 před 4 hodinami
Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu
Slavista62 před 4 hodinami
Kuřecí restovaná játra
Loiza před 13 hodinami
Jogurtová bábovka
Zsuzsu1 před 14 hodinami
Tématické fráze:
pudinkáče,
pudinkace video,
recept na pudinkáče,
pudinkače recept,
pudinkače recept,
nejlepší pudinkáče,
nejlepsi pudinkace recept,
pudinkáče recept videorecept,
recept pudinkáče,
těsto na pudinkáče,
pudikáče,
pudynkace,
recepty pudinkáče,
recepty na facebooku,
vanilkové pudinkače,
recepty na pudinkáče,
recepty z facebooku,
podinkáče,
pudinkace recepty,
pudingáče
Suroviny:
mléko,
žloutek,
olej,
mouka hladká,
cukr moučkový,
sůl,
prášek do pečiva,
droždí,
mléko,
cukr,
pudink vanilkový,
máslo
Komentáře (30)