Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 429 kJ / 820 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 116,10 g |
Tuky | 37,39 g |
Vláknina | 0,98 g |
Cholesterol | 1,07 g |
Sodík | 552 mg |
Sůl | 1,14 g |
Sacharidy | 4,55 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mleté maso dáme do mísy, přidáme ostatní suroviny a vše dobře promícháme.
Krok 2: Olivy si předem na jedné straně podélně nařízneme, naplníme je masovou směsí a opět půlky k sobě přitiskneme. Naplněné olivy pak obalíme v trojobalu-mouka, vejce, strouhanka.
Krok 3: Ve fritéze nebo vyšším hrnci rozpálíme olej a olivy v něm postupně dozlatova usmažíme.
Usmažené olivy pak dáme na papírovou utěrku, aby se přebytečný olej vsákl.
Olivy podáváme nejlépe teplé jako snack k vínu nebo pivu, chutnají však i studené.
Usmažené olivy pak dáme na papírovou utěrku, aby se přebytečný olej vsákl.
Olivy podáváme nejlépe teplé jako snack k vínu nebo pivu, chutnají však i studené.
Zveřejněno 6. 7. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Olivy alla Ascolana - smažené olivy s masovou směsí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QGZ7
Moje poznámka
Olivy alla Ascolana - smažené olivy s masovou směsí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QGZ7
Nejnovější recepty
Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem
Přidáno před 9 hodinami
Cuketová pomazánka
Přidáno před 12 hodinami
Obyčejná babiččina květáková polévka
Přidáno před 12 hodinami
Mini vaflový špíz
Přidáno před 15 hodinami
Skládaný sýr se šunkou v HF
Přidáno 17. 6. 2025 20:09
Dezert na způsob Tiramisu
Přidáno 17. 6. 2025 18:15
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Špenát s fazolovými lusky a vejcem
misula29 před 1 hodinou
Balkánská pomazánka
Jaroslav L. před 2 hodinami
Poctivá květáková polévka
P.Ruslana před 3 hodinami
Mrkvový dort
anika.krenkova před 4 hodinami
Kuře pečené v máslové marinádě
spamejlik před 6 hodinami
Cookies s čokoládou
Nutelkaa před 7 hodinami
Maďarská vepřová plec
Ivet88 před 7 hodinami
Ořechová top bábovka ("ořecháda")
Panova před 8 hodinami
Kuřecí prsa se zeleninou z jednoho pekáče
TH před 9 hodinami
Tématické fráze:
olivy v trojobalu,
smažené plněné olivy
Suroviny:
olivy zelené,
maso vepřové,
maso hovězí,
vejce,
česnek,
majoránka,
kůra citronová,
ořech muškátový,
koření hřebíček,
sůl,
mouka,
strouhanka,
vejce,
olej
Komentáře (5)
tak já tedy vyzkouším, ale jen pár kousků !!