Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Carpaccio z čerstvého lososa

Carpaccio z čerstvého lososa je elegantní předkrm, který okouzlí svými čistými chutěmi. Tenoučké plátky ryby s citronem, kvalitním olejem, parmezánem, kapary a čerstvým koprem tvoří svěží kombinaci, která působí lehce a neodolatelně.

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Carpaccio z čerstvého lososa
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Filet stáhneme z kůže, odstraníme tučné části i případné kosti. Poté ho nakrájíme na co nejtenčí plátky, jde to mnohem lépe, pokud je losos dobře vychlazený nebo lehce ztuhlý. Krok 2: Plátky lososa rozložíme na talíř. V misce smícháme olej se solí a cukrem. Krok 3: Plátky zakápneme citronem a potřeme olejovou směsí. Je vhodné je nechat chvíli odležet, ale není to nutné. Před podáváním je lehce opepříme a doplníme hoblinkami parmezánu, kapary a snítky kopru.

TIP: Oblíbené recepty na carpaccio nejen z masa

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 3. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (17× přidáno)

Označit jako uvařené (13× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Carpaccio z čerstvého lososa

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Alm3

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Carpaccio z čerstvého lososa

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Alm3

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

spagetka spagetka 5. 3. 2016 06:17
To se mi moc líbí, tataráka jsem už z lososa dělala a chutnal. Zkusím podle tebe :-p:yes:

Drobek Drobek 4. 3. 2016 17:14
Nád.herné, lososa miluju na všechny způsoby a přiznávám, tenhle jsem neznal. Ta špetička cukru, to mně nenapadlo.:-O
Bod už je tam, první :yes:

mika59 mika59 přidala nové fotografie! 4. 3. 2016 13:43

Carpaccio z čerstvého lososa

Carpaccio z čerstvého lososa

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
carpaccio z lososa, recepty na lososa, recepty z červené řepy karpáčo videorecept, carpaccio z lososa pohlreich, carpacio s loso, lososové carrpacio, lososové carpaccio, po domacku carpaccio z červené řepy, čerstvý losos, carpacio z lososa, karpáčo z uzeného lososa, carpačo s lososa, lososové karpáčo, recept na tataraka z lososa, carpaccio losos, lososove carpacho, carpaco z mecouna, karpáčo z mečouna, losos carpacio, karpaco z na lososa videorecept

Suroviny:
losos, citron, olej olivový, kapary, parmazán, kopr čerstvý, cukr, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu

]