Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 429 kJ / 820 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 116,10 g |
| Tuky | 37,39 g |
| Vláknina | 0,98 g |
| Cholesterol | 1,07 g |
| Sodík | 552 mg |
| Sůl | 1,14 g |
| Sacharidy | 4,55 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mleté maso dáme do mísy, přidáme ostatní suroviny a vše dobře promícháme.
Krok 2: Olivy si předem na jedné straně podélně nařízneme, naplníme je masovou směsí a opět půlky k sobě přitiskneme. Naplněné olivy pak obalíme v trojobalu-mouka, vejce, strouhanka.
Krok 3: Ve fritéze nebo vyšším hrnci rozpálíme olej a olivy v něm postupně dozlatova usmažíme.
Usmažené olivy pak dáme na papírovou utěrku, aby se přebytečný olej vsákl.
Olivy podáváme nejlépe teplé jako snack k vínu nebo pivu, chutnají však i studené.
Usmažené olivy pak dáme na papírovou utěrku, aby se přebytečný olej vsákl.
Olivy podáváme nejlépe teplé jako snack k vínu nebo pivu, chutnají však i studené.
Zveřejněno 6. 7. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Olivy alla Ascolana - smažené olivy s masovou směsí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QGZ7
Moje poznámka
Olivy alla Ascolana - smažené olivy s masovou směsí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QGZ7
Nejnovější recepty
Makový cheesecake s povidly
Přidáno před 11 hodinami
Slepovaná vajíčka s vaječným likérem
Přidáno před 18 hodinami
Lasagne s ricottou
Přidáno před 20 hodinami
Pikantní kuřecí burger
Přidáno před 21 hodinami
Vaječná pomazánka s celerem
Přidáno před 22 hodinami
Plněná vejce s křenem
Přidáno 21. 3. 2026 18:45:57
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ovocný tvarohový koláč s drobenkou
Blazenka před 9 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
jardakovalsky35 před 9 hodinami
Kuřecí na hlívě a rajčatech
helulajda před 10 hodinami
Houbovo-masová směs na topinky
[email protected] před 11 hodinami
Brambory z papiňáku
Hakai před 11 hodinami
Honzovy buchty v remosce
Marule před 12 hodinami
Pečená sekaná ze sójového granulátu
Evelline před 13 hodinami
Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády
TerE3zqx777 před 13 hodinami
Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví
Jadro85 před 14 hodinami
Mrkvový perník s povidly
senses před 15 hodinami
Tématické fráze:
olivy v trojobalu,
smažené plněné olivy
Suroviny:
olivy zelené,
maso vepřové,
maso hovězí,
vejce,
česnek,
majoránka,
kůra citronová,
ořech muškátový,
koření hřebíček,
sůl,
mouka,
strouhanka,
vejce,
olej
Komentáře (5)
tak já tedy vyzkouším, ale jen pár kousků !!