Lehký piškotovo-jablečný řez s čokoládovou polevou
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 951 kJ / 1 183 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 54,18 g |
| Tuky | 47,18 g |
| Vláknina | 13,65 g |
| Cholesterol | 1,55 g |
| Sodík | 614 mg |
| Sůl | 1,26 g |
| Sacharidy | 128,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vyšleháme vejce s cukrem a vanilkovým cukrem.
Krok 2: Mezitím na struhadle nastrouháme oloupaná jablíčka. Hrubost záleží na vašem vkusu. Pokud budete strouhat na jemno (jako sýr), nebudou v řezu jablka přímo cítit. Dodají mu vláčnost. Ale pokud chcete, aby v řezu více vynikla, strouhejte je na hruběji.
Krok 3: Do vyšlehané směsi vmícháme postupně nastrouhaná jablka, mouku a kypřící prášek. Mouku přidáváme tak dlouho, dokud těsto při zvednutí vařečky téměř nekape.
Krok 4: Těsto nalijeme na plech s vyšším okrajem, vyložený pečicím papírem.
Krok 5: Vložíme do trouby rozehřáté na 180°C cca na 30 min. Upečené těsto získá zlatou barvu.
Krok 6: Necháme korpus vychladnout.
Krok 7: Do hrnce nalijeme trošičku mléka (opravdu jen trošičku, aby nebyla poleva příliš řídká) a do něj nalámeme čokoládu. Rozpouštíme společně a vmícháváme dohromady. Po rozpuštění a spojení ihned odstavíme z plotny.
Krok 8: Vychladlý korpus pokapeme rumem (nešetřete), potřeme ještě rozehřátou polevou a dáme zchladit třeba do mrazničky.
Krok 9: Vyšleháme smetanu ke šlehání, nakrájíme jahody a nazdobíme podle chuti a nálady.
Zveřejněno 19. 6. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lehký piškotovo-jablečný řez s čokoládovou polevou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MARA
Moje poznámka
Lehký piškotovo-jablečný řez s čokoládovou polevou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MARA
Nejnovější recepty
Jihočeská salapajda
Přidáno před 11 hodinami
Staročeské makové pekáče
Přidáno před 14 hodinami
Rolovaná pizza
Přidáno před 14 hodinami
Luxusní topinka
Přidáno před 15 hodinami
Francouzský čočkový salát
Přidáno před 17 hodinami
Bylinkové raženky
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brokolice zapečená s česnekem a dvěma druhy sýru
EvaHam před 4 hodinami
Banánové vafle
[email protected] před 9 hodinami
Pruhované smetanovo-ovocné želé
Babidasa před 9 hodinami
Hrstková polévka II.
Klanic před 11 hodinami
Celerové placičky se sýrem
Klanic před 11 hodinami
Podmáslový chléb
Petulice před 11 hodinami
Čokořezy pro začátečníky
Zuzapel před 12 hodinami
Domácí paštika
Kostriba před 13 hodinami
Celerový salát na chlebíčky
Tynaja před 14 hodinami
Domácí mini pizza s olivami a šunkou
oldboy před 14 hodinami
Tématické fráze:
piškotovo jablečný dorty,
piškotovo jablečný dort,
piškotovo jablecna buchta,
řezy s jablkovou polevou,
piskotovo kokosove řezy,
pyškotový ovocný dort recept,
piskotovojablecny moucnik,
piskotovojablecny dorty,
lehký jablečný dezerty,
jablecny rez z cokoladovou polevou,
jablečný zákusek s čokoládovou polevou,
jablečné řezi s kokosem a smetanou,
jablečný dezert s čokoládovou polevou,
piskotovo jablečný dezert,
jablečný řez,
řezy s čokoládovou polevou,
piškotovové žezy
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
kypřící prášek,
jablko,
mouka polohrubá,
čokoláda,
mléko,
rum,
smetana ke šlehání,
jahody,
máta
Komentáře (5)
Aspoň jsme se zasmály