Brokolicové karbanátky se lněným semínkem

Name: Brokolicové karbanátky se lněným semínkem
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 brokolice; 1 mrkev; 150 g anglické slaniny; 3 vejce; 125 g plnotučného tvarohu; 2 stroužky česneku; lněné semínko; kmín; sůl; pepř mletý; strouhanka; olej na smažení

Brokolicové karbanátky se lněným semínkem jsou skvělou volbou pro lehký a zdravý oběd či večeři. Jsou plné vlákniny a vitamínů, díky čemuž potěší nejen vegetariány, ale i všechny, kdo hledají chutnou a výživnou alternativu klasických karbanátků.

Hodnocení receptu je 4,4 (4×)

Avynka

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Brokolicové karbanátky se lněným semínkem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 134 kJ / 1 705 kcal
Bílkoviny	40,19 g
Tuky	149,34 g
Vláknina	21,05 g
Cholesterol	882 mg
Sodík	2,77 g
Sůl	6,73 g
Sacharidy	47,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vejce rozdělte na žloutky a bílky. Z bílků vyšlehejte tuhý sníh. Krok 2: Syrovou brokolici, mrkev i slaninu rozsekejte v robotu. Krok 3: Přidejte žloutky, tvaroh, utřený česnek, osolte a opepřete. Přidejte lněné semínko a kmín a podle potřeby zahustěte strouhankou. Promíchejte. Nakonec do směsi opatrně přidejte tuhý sníh ušlehaný ze 3 bílků. Krok 4: Ze směsi vytvarujte karbanátky. Ukládejte je na plech vyložený pečicím papírem. Potřete olejem a při 180 °C pečte do zlatohnědé barvy cca 30 minut. V polovině pečení karbanátky obraťte. Krok 5: Podávejte s bramborovou kaší nebo třeba s domácími hranolky a jogurtovým dipem jako v našem případě.

Vejce rozdělte na žloutky a bílky. Z bílků vyšlehejte tuhý sníh.

Jak vyšlehat pevný sníh z bílků
Syrovou brokolici, mrkev i slaninu rozsekejte v robotu.
Přidejte žloutky, tvaroh, utřený česnek, osolte a opepřete. Přidejte lněné semínko a kmín a podle potřeby zahustěte strouhankou. Promíchejte. Nakonec do směsi opatrně přidejte tuhý sníh ušlehaný ze 3 bílků.
Ze směsi vytvarujte karbanátky. Ukládejte je na plech vyložený pečicím papírem. Potřete olejem a při 180 °C pečte do zlatohnědé barvy cca 30 minut. V polovině pečení karbanátky obraťte.
Jak připravit karbanátky v troubě s menším množstvím tuku
Podávejte s bramborovou kaší nebo třeba s domácími hranolky a jogurtovým dipem jako v našem případě.

TIP: Brokolicové karbanátky - oblíbený recept

Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 8. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (19× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (12 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Brokolicové karbanátky se lněným semínkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/g98k

Smažená cuketa s lněným semínkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 10 min

Brokolicové karbanátky Videorecept

Brokolicové karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

toprecepty 50 min

Brokolicové karbanátky - pečené

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Lucie_1986 50 min

Jogurtové rohlíky se lněným semínkem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen

Lněné semínko v karamelu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Moonia 5 min

Tyčky se lněným semínkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

cathleen

Zobrazit více

Cuketová směs nejen pod maso

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Avynka 120 min

Kynutý švestkový koláč bez kynutí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Avynka

Selská omeleta s bramborami a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Avynka 15 min

Nadýchaná kefírová buchta s marmeládou a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Avynka 60 min

Bleskový štrúdlík naší Janky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Avynka 60 min

Bleskové šátečky plněné

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Avynka 55 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla

Brokolice
Zelenina
Pečení
Večeře
Oběd
Běžný den
Podzimní recepty
Recepty pro začátečníky
Slané chutě

Moje poznámka

Brokolicové karbanátky se lněným semínkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/g98k

Náhodný recept

Celerové chipsy z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Selská polévka s kroupami

Přidáno před 1 hodinou

Švestkový koláč s marcipánem

Přidáno před 7 hodinami

Mřížkový povidlový koláč

Přidáno před 20 hodinami

Polévka s ratatouille

Přidáno před 20 hodinami

Maso na špejli

Přidáno před 20 hodinami

Medová směs s adžikou

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

JanaDorazinova 29. 8. 2016 10:32

Paráda!

Avynka přidala nové fotografie! 28. 8. 2016 20:30

Dalších 8 fotek

Přečtěte si

„Moc hub srpnových - moc vánic sněhových.“ Co můžeme podle lidových pranostik očekávat v srpnu za počasí i úrodu

Jak vyšlehat pevný sníh z bílků? S pomocí videonávodu jej zvládnou i začátečníci Hodnocení 57×

Jak vyšlehat pevný sníh z bílků? S pomocí videonávodu jej zvládnou i začátečníci

Lněné semínko je nezbytnou součástí většiny druhů chleba a celozrnného pečiva Hodnocení 4×

Lněné semínko je nezbytnou součástí většiny druhů chleba a celozrnného pečiva

Domácí nakládaná sušená rajčata: Zeleninová delikatesa se středomořským nádechem dodá šmrnc těstovinám i kuřeti

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Brokolicové nočky jsou výborné i samotné. Zkuste je podle videonávodu Hodnocení 2×

Brokolicové nočky jsou výborné i samotné. Zkuste je podle videonávodu

Babiččina spíž: Jak na vynikající lečo bez zavařování? Díky hořčici vydrží ve spíži až rok a pořád chutná skvěle

Jak připravit karbanátky v troubě s menším množstvím tuku. Chutnají výborně a úprava je šetrnější Hodnocení 41×

Jak připravit karbanátky v troubě s menším množstvím tuku. Chutnají výborně a úprava je šetrnější

Nejnovější články

Domácí nakládaná sušená rajčata: Zeleninová delikatesa se středomořským nádechem dodá šmrnc těstovinám i kuřeti

Rychlá a výborná česká čína: Variaci na kung pao máte hotovou během chvíle a jinou už nikdy chtít nebudete

Vůně babího léta, sladké švestky a křupavá drobenka. Rychlý švestkový koláč chutná jako od babičky a příprava je přitom snadná

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřová panenka s gnocchi a špenátem

RaeRea před 47 minutami

Cuketové palačinky z kefíru Videorecept

Cuketové palačinky z kefíru

Bretik před 1 hodinou

Domácí sušená rajčata TOP Videorecept

Domácí sušená rajčata TOP

petrjkt před 1 hodinou

Švestkové knedlíky (z tvaroho-brambor.těsta)

Palenka před 2 hodinami

Cuketový koláč s mákem a švestkami Videorecept

Cuketový koláč s mákem a švestkami

Nerea před 3 hodinami

Obrácený koláč s jablky Videorecept

Obrácený koláč s jablky

Andrea_kum193 před 3 hodinami

Cuketové karbanátky se sýrem s možností naložení

TondaJ před 5 hodinami

Lečo

Kajkajak před 5 hodinami

Polévka s růžičkovou kapustou

Kajkajak před 5 hodinami

Lasagne z cukety

stanik před 5 hodinami

Tématické fráze:
brokolicové karbanátky, brokolice recepty brokolicové karbanátky, lněné semínko tvaroh, karbanátky z brokolice s anglickou slaninou, karbanátky s brokolicí, recepty s mletým lněným semínkem, karbanatky s tvarohem, brokolici a mletym, brokolicový olej, chléb z tvarohu a lněnými semínky, slanina s lněným semínkem, tvaroh s lněným semínkem, tvaroh se lnenym seminkem, tvaroh s lněnými semínky

Suroviny:
brokolice, mrkev, slanina anglická, vejce, tvaroh plnotučný, česnek, semínka lněná, kmín celý, sůl, pepř mletý, strouhanka, olej

Naposledy jste si prohlédli

Brokolicové karbanátky se lněným semínkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Avynka 60 min

Česnečka se sýrem - recept od babičky Videorecept

Česnečka se sýrem - recept od babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

45natalie 30 min

Játra velice chutná a rychle připravená

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Nadja

Perník s přesnídávkou bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

petram

Krémový kokosovo-ananasový řez à la Piňa Colada

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

recepty73

Brokolicové karbanátky se lněným semínkem

Suroviny pro 4 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji