Suroviny
Porce: 12 ks
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 10 150 kJ / 2 426 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 47,48 g |
Tuky | 129,43 g |
Vláknina | 11,70 g |
Cholesterol | 226 mg |
Sodík | 22 mg |
Sůl | 0,03 g |
Sacharidy | 261,95 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ve vlažném vývaru rozmícháme kvasnice a lžičku cukru, necháme vzejít kvásek.
Pak klasicky zaděláme těsto, necháme přikryté v teple vykynout. Krok 2: Vykynuté těsto "srazíme", na vále zahněteme slunečnicová semínka a rozkrájíme na potřebný počet kusů - mně vyšlo 12, akorát do muffinové formy. Vytvarujeme kuličky, ty dáme do sádlem vymáznutých prohlubní ve formě a necháme přikryté opět kynout - tak dvacet minut až půl hodiny. Krok 3: Vykynuté muffiny pomažeme bílkem prošlehaným vidličkou se lžící mléka, můžeme prostřihnout a posypeme další slunečnicí. Pečeme v předehřáté troubě na 180 st. asi 20 minut - dozlatova.
Pak klasicky zaděláme těsto, necháme přikryté v teple vykynout. Krok 2: Vykynuté těsto "srazíme", na vále zahněteme slunečnicová semínka a rozkrájíme na potřebný počet kusů - mně vyšlo 12, akorát do muffinové formy. Vytvarujeme kuličky, ty dáme do sádlem vymáznutých prohlubní ve formě a necháme přikryté opět kynout - tak dvacet minut až půl hodiny. Krok 3: Vykynuté muffiny pomažeme bílkem prošlehaným vidličkou se lžící mléka, můžeme prostřihnout a posypeme další slunečnicí. Pečeme v předehřáté troubě na 180 st. asi 20 minut - dozlatova.
Zveřejněno 23. 2. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Muffinové bulky z vývaru
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nor6
Moje poznámka
Muffinové bulky z vývaru
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nor6
Nejnovější recepty
Koláčky s hruškovými povidly
Přidáno před 7 hodinami
Cuketová buchta s čokoládou Margot
Přidáno před 8 hodinami
Nepečená roláda s kiwi
Přidáno před 8 hodinami
Jemná buchta s mletým mákem
Přidáno před 8 hodinami
Květákové karí placičky
Přidáno před 20 hodinami
Chuťovka z červené řepy a brynzy
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Řezy se zakyskou
Koffi před 31 minutami
Bábovka...
Marcela0123 před 34 minutami
Plovdivské maso
Barunka1 před 1 hodinou
Pohanková pomazánka se sušenými rajčaty a pažitkou
Lucille před 2 hodinami
Blesková šlehačková bábovka
kajapece13 před 2 hodinami
Kuskusový salát s cuketou
AndreaAbb před 2 hodinami
Africké kuře
Hypnos před 2 hodinami
Šťouchané brambory
Benetka před 2 hodinami
Kuřecí prsa Kung pao s mandlemi
Severynka před 2 hodinami
Pizza Valencia
Alena194 před 2 hodinami
Suroviny:
vývar masový,
droždí čerstvé,
cukr,
mouka hladká,
žloutek,
olej,
semínka slunečnicová,
sádlo,
bílek,
Komentáře (9)