Suroviny
Porce: 18ks
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 12 800 kJ / 3 059 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 65,88 g |
Tuky | 180,68 g |
Vláknina | 6,00 g |
Cholesterol | 1,27 g |
Sodík | 693 mg |
Sůl | 2,59 g |
Sacharidy | 289,42 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do jedné misky dáme změklé máslo, které důkladně ušleháme s cukrem. Následně přidáme vejce a opět ušleháme.
Krok 2: Do druhé misky prosijeme mouky a smícháme s práškem do pečiva.
Krok 3: Do mléka přidáme vanilku (semínka z vanilkového lusku, nebo vanilkový cukr) a promícháme.
Krok 4: Do misky s máslem, cukrem a vejci nasypeme cca 1/2 připravené mouky s práškem do pečiva a promícháme. Následně přilijeme mléko s vanilkou a opět pořádně promícháme. Po té sypeme zbytek mouky a důkladně vše mícháme tak, aby nám vzniklo hladké těsto.
Do formy na mufíny dáme papírové košíčky, které plníme těstem maximálně do poloviny. Dáme péct do trouby na cca 20 - 25 minut na 180°C.
Po vyndání z trouby necháme vychladnout. Krok 5: Krém:
Uvaříme z mléka, pudinku a cukru hustý pudink, který za občasného míchání (aby nestuhnul) necháme vychladnout tak, aby byl vlažný, nesmí být horký, ani studený. Do vlažného pudinku následně zašleháme máslo. Můžeme nechat stuhnout chvíli v lednici. Krok 6: Vychladlé cupcakes zdobíme vychlazeným krémem, můžeme použít na dozdobení kakao, čokoládu, různé barevné kuličky apod.
Do formy na mufíny dáme papírové košíčky, které plníme těstem maximálně do poloviny. Dáme péct do trouby na cca 20 - 25 minut na 180°C.
Po vyndání z trouby necháme vychladnout. Krok 5: Krém:
Uvaříme z mléka, pudinku a cukru hustý pudink, který za občasného míchání (aby nestuhnul) necháme vychladnout tak, aby byl vlažný, nesmí být horký, ani studený. Do vlažného pudinku následně zašleháme máslo. Můžeme nechat stuhnout chvíli v lednici. Krok 6: Vychladlé cupcakes zdobíme vychlazeným krémem, můžeme použít na dozdobení kakao, čokoládu, různé barevné kuličky apod.
Zveřejněno 15. 5. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cupcakes podle Lukyho
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KyqG
Moje poznámka
Cupcakes podle Lukyho
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KyqG
Nejnovější recepty
Tortillové košíky
Přidáno před 55 minutami
Sýrové hrudky s pažitkou
Přidáno před 3 hodinami
Bylinkové pesto
Přidáno před 20 hodinami
Grilovaný chřest s pikantním přelivem a sezamem
Přidáno 6. 5. 2025 14:09
Vepřová směs se zeleninou a hranolkami
Přidáno 6. 5. 2025 13:33
Kuřecí prsa se zeleninou z jednoho pekáče
Přidáno 6. 5. 2025 12:40
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hovězí roštěná na cibuli
Sahula před 8 minutami
Banánové muffiny
VitaKuchar20 před 21 minutami
Hovězí na česneku
Modraska před 1 hodinou
Špagety à la carbonara
Hanako17 před 4 hodinami
Kuřecí stehna na hlávkovém zelí
Moanka před 4 hodinami
Polévka z hlávkového zelí
Moanka před 4 hodinami
Koláčky jako kynuté, ale bez kynutí
Moanka před 4 hodinami
Carbonara špagety
Moanka před 4 hodinami
Rebarborový koláč s mandlemi, vločkami, kokosem a tvarohem
Moanka před 4 hodinami
Tématické fráze:
cupcake recept,
kuchařka supcakes l,
cupcake top recepty,
lukyhodorty,
cupcakes recept,
recept na cupcakes kávové,
lc cupcakes,
nestuhnul krem na dorty
Suroviny:
cukr krupice,
máslo,
vejce,
mouka polohrubá,
mouka hladká,
prášek do pečiva,
mléko polotučné,
lusk vanilkový,
mléko,
pudink,
máslo,
cukr krupice
Komentáře (4)