Jablečná linecká buchta (Ala)

Name: Jablečná linecká buchta (Ala)
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 balíček kypřicího prášku; 150 g cukru moučky; 250 g másla; 100 ml mléka; 600 g hladké mouky; 1 špetka soli; 2 vejce; Náplň:; šťáva z 1 citronu; 1 lžíce cukru krystal; 1,5 kg jablek; 1 balíček skořicového cukru; 1 balíček vanilkového pudinku (nemusí být); Dále:; máslo (na vymazání plechu); 1 vejce (na potření)

Křehká buchta z lineckého těsta plná šťavnaté náplně z jablíček, lehce voní po skořici a je perfektním podzimním moučníkem. Lahodná buchta bude v kombinaci se šálkem dobré kávy potěšením pro vaše smysly.

Hodnocení receptu je 3,8 (4×)

Ala_Mal

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 40 min

70 min (30 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	24 109 kJ / 5 762 kcal
Bílkoviny	98,77 g
Tuky	239,54 g
Vláknina	61,14 g
Cholesterol	1,16 g
Sodík	307 mg
Sůl	0,52 g
Sacharidy	772,28 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Máslo předem vyndáme z lednice, aby změklo. Plech lehce vymažeme máslem. Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C. Krok 2: Kypřicí prášek promícháme s moukou a prosejeme. Přidáme moučkový cukr, máslo, mléko, sůl a vejce. Vypracujeme těsto, které můžeme dát vychladit na půl hodiny do ledničky (ale nemusíme, těsto jde vyválet ihned). Krok 3: Jablka nastrouháme nahrubo. Přidáme skořicový cukr a šťávu z 1 citronu. Můžeme přidat i vanilkový pudink, aby jablka držela lépe pohromadě. Krok 4: Těsto rozdělíme na dvě části. První část vyválíme na pomoučněném válu a přeneseme na plech. Těsto propícháme vidličkou a rozprostřeme jablečnou náplň. Krok 5: Druhou část těsta taktéž rozválíme a přeneseme na jablečnou náplň. Potřeme rozšlehaným vejcem a opět propícháme vidličkou. Krok 6: Plech vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C 40 minut. Řídíme se dle zkušeností s vlastní troubou.

Máslo předem vyndáme z lednice, aby změklo. Plech lehce vymažeme máslem. Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C.
Jak rychle nechat změknout máslo?
Kypřicí prášek promícháme s moukou a prosejeme. Přidáme moučkový cukr, máslo, mléko, sůl a vejce. Vypracujeme těsto, které můžeme dát vychladit na půl hodiny do ledničky (ale nemusíme, těsto jde vyválet ihned).
Jablka nastrouháme nahrubo. Přidáme skořicový cukr a šťávu z 1 citronu. Můžeme přidat i vanilkový pudink, aby jablka držela lépe pohromadě.
Těsto rozdělíme na dvě části. První část vyválíme na pomoučněném válu a přeneseme na plech. Těsto propícháme vidličkou a rozprostřeme jablečnou náplň.
Druhou část těsta taktéž rozválíme a přeneseme na jablečnou náplň. Potřeme rozšlehaným vejcem a opět propícháme vidličkou.
Plech vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C 40 minut. Řídíme se dle zkušeností s vlastní troubou.

TIP: Co se dá upéct z lineckého těsta?

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 4. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (33× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Jablečná linecká buchta (Ala)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ol0N

Jablečný linecký koláč Videorecept

Jablečný linecký koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

toprecepty.cz 80 min

Jablečná buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Jikotka 50 min

Linecké kostky s ořechovo - jablečnou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hanahcotton 65 min

Jablečné linecké řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Moanka 60 min

Rychlá buchta z jablečného pyré

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mysulka 60 min

Náplň do koláčů a buchet – jablečná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Hella 35 min

Zobrazit více

Buchtičky s vanilkovým pudinkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ala_Mal 70 min

Tříbarevná buchta (Ala)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Ala_Mal 45 min

Kynuté domácí koláčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Ala_Mal 80 min

Kuře à la svíčková

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Ala_Mal 90 min

Lukyho jablko-kakaová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

Ala_Mal 60 min

Svatební koláčky jemné

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Ala_Mal 120 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy

Levné recepty
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Podzimní recepty
Letní recepty
Zimní recepty
Pečení
Jablka

Moje poznámka

Jablečná linecká buchta (Ala)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ol0N

Náhodný recept

Krémový jahodový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 55 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pudinková pohádka

Přidáno před 11 hodinami

Debrecínská vepřová plec

Přidáno před 13 hodinami

Celerovo-sýrové nugetky pečené v troubě

Přidáno před 14 hodinami

Retro jahodový pohár se zakysankou Videorecept

Retro jahodový pohár se zakysankou

Přidáno před 18 hodinami

Karamelová bublanina s tvarohem a ovocem

Přidáno před 19 hodinami

Kuřecí soté s houbovou omáčkou

Přidáno 19. 6. 2026 12:47:38

Další recepty

Komentáře (2)

Ala_Mal přidala novou fotografii! 15. 10. 2020 07:17

Ala_Mal přidala novou fotografii! 10. 4. 2016 12:29

Přečtěte si

Jahodová zmrzlina bez zmrzlinovače: Jedna nečekaná přísada z ní udělá letní hit pro děti

Jablečná nádivka do moučníků: Zvítězí u vás klasika nebo výrazně kořeněná náplň? Hodnocení 13×

Jablečná nádivka do moučníků: Zvítězí u vás klasika nebo výrazně kořeněná náplň?

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Co se dá upéct z lineckého těsta: Rady a tipy na jeho využití Hodnocení 67×

Co se dá upéct z lineckého těsta: Rady a tipy na jeho využití

Bezchybná bábovka podle Míši Landové: Vláčnost zaručí ingredience z italských dezertů

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak rychle nechat změknout máslo? Máme pro vás tři osvědčené vychytávky Hodnocení 222×

Jak rychle nechat změknout máslo? Máme pro vás tři osvědčené vychytávky

Do Kyžlířova se stále jezdí za dobrotami sestry Josefa Maršálka: Lepšího šneka jsme nejedli, nadchly i obří buchty

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Rychlý hrnkový ovocný koláč s drobenkou Videorecept

Rychlý hrnkový ovocný koláč s drobenkou

[email protected] před 4 hodinami

Grilovaný květák se sýrovou omáčkou

Lisa444 před 7 hodinami

Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý) Videorecept

Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)

Massa před 7 hodinami

Cuketový perník Videorecept

Cuketový perník

Kobeba před 7 hodinami

Kynutá bábovka

Sona123 před 8 hodinami

Bábovka (hrníčková, olejová) Videorecept

cherst před 11 hodinami

Bezlepková bublanina

Jirka53 před 11 hodinami

Tématické fráze:
jablecna buchta, linecka buchta s jablky, buchta s jablky, jablečná buchta z lineckého těsta, jablečná buchta z lineckého těsta, buchta z lineckého těsta, jablečná buchta na plech, buchty s jablky, jablková buchta z lineckého těsta, jablecna buchta bez vajec, babiččina jablečná buchta, recept jablečná buchta, tříbarevná buchta, linecký jablečný koláč, buchty z lineckého těsta, buchta z lineckého těsta s jablky, linecká buchta s tvarohem, jablečné buchty, jablečná buchta bez testa, linecká buchta s jablky na plech

Suroviny:
kypřící prášek, cukr moučkový, máslo, mléko, mouka hladká, sůl, vejce, šťáva citronová, cukr krystal, jablko, cukr skořice, pudink vanilkový, máslo, vejce

Jablečná linecká buchta (Ala)

Suroviny pro 1 plech

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Proč domácí mátový sirup někdy hořkne? Rozhoduje doba sběru i to, co přidáte do hrnce

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Proč domácí mátový sirup někdy hořkne? Rozhoduje doba sběru i to, co přidáte do hrnce