Rolka Lukyho
Vaclav Fronek
Doba přípravy: 90 minut Dle použitého množství Vepřové maso 9 názorů
Suroviny
- vanička polotovaru sekané z GLOBUSU
- masový párek
- vepřová roláda
- plátkový sýr
- vajíčka
- uzený špek
- červená paprika
- sterilovaná kapie
- cibule
- máslo
- sůl
- hořčice
- pepř
Postup přípravy receptu
Sekanou vyndáme z vaničky ve které se prodává a dá se na namočenou potravinovou polovinu fólie a druhou půlku přehrneme a rozválíme.
Na takto získanou placku natřeme hořčici a postupně skládáme: plátky vepřové (drůbeží) rolády, na toto plátky sýra, usmažená vajíčka s cibulkou a špekem.
Na toto pak nakrájený lusk papriky a papriku zavařenou v nálevu. Dále masovou klobásu, rozumně osolíme a opepříme. Lze použít i různá dochucovadla.
Celé svineme a již hotovou zavineme do alobalu. Vzniklou šišku vložíme do malé vodní lázně na vyšší plech do trouby.
Zprvu pečeme cca 70 minut asi na 190°C a pak vyndáme z alobalu a dopečeme cca 20 minut na 170°C. Vše záleží na troubě.
Poznámka
Podáváme s bramborem, bramborovou kaší apod.spolu se salátem, okutkou, čalamádou a pod. Nutné dodělat sos na polévání - Základ vznikne při vyjmutí rolády z alobalu.
Relativně je to levný oběd pro větší rodinu a nikoho toto jídlo nezklame.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Rolka Lukyho
-
Vašíku, rolka je v troubě
tak jsem zvědavá jak dopadne
-
Moc pěkná roládička.
-
dobrůtka a moc hezky zvěčněná
-
Škoda že tu nebyl recept ráno, než jsem jela do Globusu, hned bych měla zítra vyřešený oběd. Určitě si uložím na někdy příště Bodík posílám hned -
Jen jsem viděla obrázek a věděla jsem,že to je tvoje VENOUŠKU
HNED bycj si dala vypadá to úžasněmňa -
Tak u nás by jsme si moc pochutnali
+5 -
Tohle by nám chutnalo
-
Vašíku, máš moc zajímavý receptík, tu sekanou z vaničky znám, ale máš to bezva připravené, do toho klobásku, sýr, hořčici, papriku, samé dobré ingredience. Také dávám do alobalu, zatáhne se, nepraská, dávám bodíka, paráda
