Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 795 kJ / 1 385 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 34,80 g |
Tuky | 39,02 g |
Vláknina | 9,16 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 4 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 219,08 g |
Postup přípravy
Krok 1: K vykvašenému prefermentu přidáme zbytek surovin (droždí dobře rozmíchané ve vodě) a uhněteme těsto, které necháme nakynout.
Krok 2: Vykynuté těsto rozválíme na plech, potřeme olejem se solí a česnekem, posypeme bylinkami a krájeným rajčetem a ve vyhřáté troubě upečeme (210°C/asi 5-8 minut - není třeba péct dlouho a čekat na zbarvení těsta, pizza bude i po upečené velice světlounká).
Zveřejněno 21. 3. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pizza scondita (nahá pizza)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v63g
Moje poznámka
Pizza scondita (nahá pizza)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v63g
Nejnovější recepty
Rohlíky I
Přidáno před 3 hodinami
Lilek s bazalkovým dipem
Přidáno před 3 hodinami
Veka z kefíru
Přidáno před 3 hodinami
Nejlepší povidla
Přidáno před 9 hodinami
Vepřová panenka na žampionech se špenátem
Přidáno před 13 hodinami
Tagliatelle s cuketou a rajčaty
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Drobenková buchta se švestkami
phanusov před 1 minutou
Vepřové závitky s paprikami a hráškem
alcerm před 40 minutami
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve
High-5 před 1 hodinou
Gnocchi se špenátem a lososem
LenkaVojtechova před 1 hodinou
Hrníčkový ovocný koláč
Lucie Hertlova před 1 hodinou
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
Mika1307 před 1 hodinou
Vláčná mramorová bábovka
Amater.fillip před 1 hodinou
Koláčky z tvarohu
Atairka před 1 hodinou
Tvarohový koláč s ostružinami
A.dus před 2 hodinami
Ovocný koláč podle Josefa Maršálka
monona před 2 hodinami
Tématické fráze:
nahe kucharky,
nahá kuchařka,
pizza z prefermentu,
pizza bez rajčatového podkladu
Suroviny:
mouka hladká,
voda,
droždí čerstvé,
voda,
mouka hladká,
olej,
sůl,
droždí čerstvé,
olej olivový,
bylinky,
česnek,
rajče sušené,
sýr strouhaný
Komentáře (3)
Nahou pizzu jsem ještě nedělala, já ji mívám většinou obloženou až moc