Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 530 kJ / 605 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,65 g |
| Tuky | 61,25 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 98 mg |
| Sodík | 870 mg |
| Sůl | 2,18 g |
| Sacharidy | 6,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli, celer, slaninu a mrkev nakrájíme na malé kousky. Rozpustíme máslo se slaninou a přidáme cibuli. Až cibule zesklovatí, přisypeme celer s mrkví, zakápneme citronem a orestujeme.
Krok 2: Po částečném změknutí zasypeme moukou, krátce zarestujeme a zalijeme vývarem tak, aby zelenina byla potopená. Pořádně promícháme, omáčka zhoustne, přidáme sůl a koření, kromě pepře.
Krok 3: Za občasného míchání vaříme do změknutí zeleniny. Ke konci vaření vmícháme smetanu a dochutíme čerstvě mletým pepřem a špetkou cukru. Podáváme s vařeným hovězím masem a bramborami.
Zveřejněno 27. 3. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Celer s mrkví na smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GNjQ
Moje poznámka
Celer s mrkví na smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GNjQ
Nejnovější recepty
Kuřecí sendvič
Přidáno před 47 minutami
Křupavé wrapy z HF
Přidáno před 47 minutami
Jahodový mixík
Přidáno před 10 hodinami
Rebarborový koláč s posypkou
Přidáno před 10 hodinami
Rebarborový koláč se sněhem
Přidáno před 11 hodinami
Rychlovka z listového těsta
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Langoše z jogurtu
Kacenecka před 1 minutou
Chleba ve vajíčku jinak
martiline před 44 minutami
Bramborová polévka s klobásou a smetanou
wimra před 1 hodinou
Opravdu křupavé vafle
xxxVendy před 3 hodinami
Mrkvové muffiny nebo koláč
kimil před 4 hodinami
Anglické palačinky
Layoo před 9 hodinami
Brokolice v sýrové omáčce
Jan236737488 před 15 hodinami
Víťovi muffiny
VitaKuchar20 před 15 hodinami
Tématické fráze:
celer s mrkví,
celer na smetaně,
celer recepty,
celer a mrkev recepty,
celer na smetaně recept,
dušená mrkev s cele ren,
celerové recepty,
recept mrkev celer,
recept mrkevceler,
recept brambory mrkev celer smetana,
hrasek s mrkvi na smetane,
mrkev recepty,
dušená mrkev a celerové hranolky,
celer - recepty,
celerové recept,
recepty s mrkví,
mrkev celér,
celer s mrkví recepty,
recepty mrkev,celer,
celer se smetanou
Suroviny:
celer,
mrkev,
cibule,
slanina,
máslo,
smetana zakysaná,
mouka hladká,
vývar,
šťáva citronová,
koření nové koření,
bobkový list,
sůl,
pepř mletý,
cukr
Komentáře (6)