Karbanátky z míchaných vajec

Name: Karbanátky z míchaných vajec
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 10 vajec (9+1); 1 cibule; 2 PL oleje; 2-3 stroužek česneku; pepř; sůl; 3 housky; 1-2 PL strouhanky; petržel - nať (ja jsem dnes neměla, ale je vhodná); -----------------; na obalení - strouhanka; na smažení - olej

Hodnocení receptu je 4,9 (14×)

magdalenka

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 822 kJ / 1 392 kcal
Bílkoviny	91,08 g
Tuky	98,18 g
Vláknina	7,55 g
Cholesterol	2,59 g
Sodík	1,14 g
Sůl	2,33 g
Sacharidy	34,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji osmažíme drobne nakrájanú cibuľu, vlejeme 9 rožšľahaných vajec, osolíme a osmažíme ich. Nenecháme vysušiť, necháme mierne zatuhnúť, vychladíme. Krok 2: Žemle namočíme do vody, potom silno vyžmýkame. Krok 3: Zmiešame osmažené vajíčka, namočené a vyžmýkané pečivo, surové vajce, osolíme, okoreníme, pretlačíme cesnak, nasekanú vńať. Ak je zmes riedka, pridáme strúhanku, prepracujeme. Krok 4: Mokrou rukou formujeme karbanátky, obalíme v strúhanke a smažíme na oleji.

Na oleji osmažíme drobne nakrájanú cibuľu, vlejeme 9 rožšľahaných vajec, osolíme a osmažíme ich. Nenecháme vysušiť, necháme mierne zatuhnúť, vychladíme.

Jak připravit dokonalá míchaná vejce?
Žemle namočíme do vody, potom silno vyžmýkame.
Zmiešame osmažené vajíčka, namočené a vyžmýkané pečivo, surové vajce, osolíme, okoreníme, pretlačíme cesnak, nasekanú vńať. Ak je zmes riedka, pridáme strúhanku, prepracujeme.
Mokrou rukou formujeme karbanátky, obalíme v strúhanke a smažíme na oleji.

TIP: Šťavnaté kapustové karbanátky

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 5. 2017

Poznámka autora magdalenka

Podávame so zemiakmi, zeleninou...chutia teplé i studené.

Túto verziu som na TR nenašla, našla som tu len z varených vajec.

Je to ďalší z receptov po mamke.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (37× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Karbanátky z míchaných vajec

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6wRV

Tofu na způsob míchaných vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

petram

Karbanátky z ovesných vloček a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka 30 min

Míchaná vejce s Romadúrem na topince

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Knedlíčky do polévky z míchaných vajec - kořeněné

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Hella

Pomazánka z míchaných vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 20 min

Míchaná vejce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

finneta

Zobrazit více

Indické placky naan z pánve (bez droždí) Videorecept

Indické placky naan z pánve (bez droždí)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

magdalenka 35 min

Houbová zelňačka - slovenská

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka 45 min

Zapékaná růžičková kapusta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka 45 min

Květákovo sýrové placičky z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

magdalenka 50 min

Škvarkové pagáče Videorecept

Škvarkové pagáče

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka 55 min

Jednoduché máslové croissanty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka 55 min

Zobrazit více

Bezmasá jídla

Oběd
Večeře
Restování
Smažení
Česká kuchyně
Slovenská kuchyně
Vegetariánské recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Slané chutě
Běžný den

Moje poznámka

Karbanátky z míchaných vajec

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6wRV

Náhodný recept

Hruškové lívance s javorovým sirupem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pórková polévka se zeleninou a miso pastou

Přidáno před 12 minutami

Kakaový krém s tvarohem a chia semínky

Přidáno před 13 hodinami

Rybí salát s rybičkami z listového těsta

Přidáno před 14 hodinami

Kuřecí kousky s goudou v anglické slanině

Přidáno před 15 hodinami

Květákový krém se sýrovými chipsy

Přidáno před 15 hodinami

Sýrovo-rajčatová salsa s nachos

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (7)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

magdalenka přidal novou fotografii! 4. 2. 2026 16:55

Paul Sulc 30. 5. 2017 02:03

Vypada to zajimave a nejspise i chutna, na vajicku se neda nic pokazit. Nicmene me napada, ze bych asi pridal smazene houby ci anglickou slaninu. A mozna i oboji.