Karbanátky z ovesných vloček a vajec
Suroviny
- 2 hrnky ovesných vloček
- 1,5 hrnku mléka
- 1/2 cibule
- 1 PL oleje
- 3-4 stroužky česneku
- sůl
- pepř
- majoránka
- 6 ks vajec vařených natvrdo
- 1 syrové vejce
- strouhanka dle potřeby
- olej na smažení
Postup přípravy receptu
Vločky zalejeme mliekom a necháme odstáť 2-3 hodiny.
Na oleji osmažíme drobno pokrájanú cibuľu.
K napučaným vločkám nastrúhame uvarené vajíčka, pridáme podusenú cibuľu, osolíme, okoreníme čiernym korením a majoránkou, pretlačíme cesnak, zapracujeme surové vajce. Podľa potreby zahustíme strúhankou - cca 6 PL.
Formujeme karbanátky, obaľujeme strúhankou a smažíme na oleji.
Poznámka od kuchařky
Podávame napr. so zemiakmi a tatárskou, alebo ako nám chutí.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Karbanátky z ovesných vloček a vajec
-
tejaja: teší ma, dávno som nerobila. Zabudla som akosi na tieto "fašírky", takže fajn, že si vytiahla recept.
-
Fašírky z ovsených vločiek robievam, ale troška inak. Tentokrát som vyskúšala tento recept a neľutujem. Sú výborné.
-
Ďakujem vám, dievčatá. Doma mäsožravec sa divil, ale chutilo mu.
-
Karbenátky z ovesných vloček jsme doma mívali, když jsem byla malá...já jsem je milovala. Už si nepamatuju recept, musím se zeptat mamky, jak je dělávala...tak jsem si aspoň zavzpomínala
-
Tak to jsi mne dostala.
. Moc se mi to líbí a v nejbližší době vyzkouším
