Karbanátky z ovesných vloček a vajec
Suroviny
- 2 hrnky ovesných vloček
- 1,5 hrnku mléka
- 1/2 cibule
- 1 PL oleje
- 3-4 stroužky česneku
- sůl
- pepř
- majoránka
- 6 ks vajec vařených natvrdo
- 1 syrové vejce
- strouhanka dle potřeby
- olej na smažení
Postup přípravy receptu
Vločky zalejeme mliekom a necháme odstáť 2-3 hodiny.
Na oleji osmažíme drobno pokrájanú cibuľu.
K napučaným vločkám nastrúhame uvarené vajíčka, pridáme podusenú cibuľu, osolíme, okoreníme čiernym korením a majoránkou, pretlačíme cesnak, zapracujeme surové vajce. Podľa potreby zahustíme strúhankou - cca 6 PL.
Formujeme karbanátky, obaľujeme strúhankou a smažíme na oleji.
Poznámka
Podávame napr. so zemiakmi a tatárskou, alebo ako nám chutí.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 29 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Karbanátky z ovesných vloček a vajec
-
Ďakujem vám, dievčatá. Doma mäsožravec sa divil, ale chutilo mu.
-
Karbenátky z ovesných vloček jsme doma mívali, když jsem byla malá...já jsem je milovala. Už si nepamatuju recept, musím se zeptat mamky, jak je dělávala...tak jsem si aspoň zavzpomínala
-
Tak to jsi mne dostala.
. Moc se mi to líbí a v nejbližší době vyzkouším
