Kedlubny na smetaně
Mladá, šťavnatá a křehká kedlubna potřebuje k přípravě jen pár desítek minut. Stačí podusit do měkka, přidat zakysanou smetanu a podávat s vařeným bramborem. Jídlo, které je svěží a ve kterém upotřebíte sklizeň ze zahrádky.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 919 kJ / 220 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 7,78 g |
Tuky | 0,38 g |
Vláknina | 9,80 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 53 mg |
Sůl | 0,18 g |
Sacharidy | 41,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Oloupeme brambory, pokrájíme na menší kostky a dáme do osolené vody vařit do měkka (12-15 minut dle velikosti).
Krok 2: Kedlubnu zbavíme slupky a půlku nakrájíme na hranolky 1x1cm. Druhou polovinu nastrouháme na hrubém struhadle.
Krok 3: Do hrnce dáme asi 1 cm vody a vložíme obě poloviny kedlubny.
Krok 4: Osolíme, opepříme a dusíme do měkka asi 20 minut.
Krok 5: Podušenou kedlubnu odstavíme a necháme trochu vychladnout. Slijeme přebytečnou vodu, pokud nějaká zůstane. Vmícháme zakysanou smetanu.
Krok 6: Dušenou kedlubnu podáváme s vařeným bramborem. Ozdobíme petrželovou natí, pažitkou nebo kolečky pórku.
Zveřejněno 18. 11. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kedlubny na smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/D1w5
Moje poznámka
Kedlubny na smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/D1w5
Nejnovější recepty
Nepečené tartaletky s ostružinovou marmeládou
Přidáno před 4 hodinami
Karamelové řezy s pudinkem a krémem z tvarohu
Přidáno před 5 hodinami
Plněné cuketové květy
Přidáno před 5 hodinami
Pizza košíčky
Přidáno před 11 hodinami
Švestková povidla s kořením
Přidáno 22. 8. 2025 21:02:48
Krémové rizoto s houbami a slaninou
Přidáno 22. 8. 2025 20:45:32
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ořechové kostky s karamelovým krémem
Danna před 33 minutami
Salám v sýrovém těstíčku
Mummy46 před 1 hodinou
Tvarohové řezy - hrnečkové
Vytvarnik před 3 hodinami
Jablečné koláče
Merylas před 4 hodinami
Aljašská treska s koprovou omáčkou
ZboSy před 4 hodinami
Vaječný salát s řapíkatým celerem
ZboSy před 4 hodinami
Rychlovka z krabích tyčinek
Klar98 před 4 hodinami
Pomazánka z hokkaido dýně, s pažitkou a křenem
ZboSy před 4 hodinami
Pečená švestková povidla
Houska68 před 4 hodinami
Rajčatový salát s hermelínem a šunkou
Matlasak před 5 hodinami
Tématické fráze:
kedlubny na smetaně,
dušené kedlubny na smetaně,
kedlubna na smetaně,
kedlubny na smetaně recept,
kedlubky na smetane,
kedluben na smetaně,
kedluby na smetaně,
kedlubna jako příloha,
kedluby,
recept kedlubny na smetaně,
kedlub na smetaně,
kedlubky,
kedluben recepty,
kedlubny na na smetaně recept,
dušená kedlubna na smetaně,
dušený kedluben na smetaně,
recepty z kedluben,
kerlubky na smetane,
kedlubny jako příloha,
kedlubna recept
Suroviny:
kedlubna,
smetana zakysaná,
pepř mletý,
sůl,
petrželka kudrnka,
brambory
Komentáře (8)