Mramorová bábovka s kakaem
Suroviny pro 12
12
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 15 518 kJ / 3 709 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 67,71 g |
Tuky | 202,98 g |
Vláknina | 12,38 g |
Cholesterol | 1,09 g |
Sodík | 567 mg |
Sůl | 1,79 g |
Sacharidy | 396,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žloutky s cukrem utřeme do pěny. Pak za stálého míchání po lžících přidáme olej a vše vyšleháme do husté pěny. Z bílků ušleháme pevný sníh. Do žloutkové pěny vmícháme zakysanou smetanu, polovinu prosáté mouky, sníh z bílků a nakonec zbylou mouku prosátou s kypřícím práškem.
Krok 2: Těsto rozdělíme na třetiny. Do dvou třetin vmícháme vanilkový pudinkový prášek, do zbylé prosaté kakao.
Krok 3: Formu na bábovku vymažeme tukem a vysypeme moukou. Pak do ni střídavě nalijeme světlé a kakaové těsto. Pečeme ho ve vyhřáté troubě při 160°C asi 45 minut. Po upečení necháme bábovku krátce vychladnout ve formě a poté ji vyklopíme. Po vychladnutí ji pocukrujeme.
Zveřejněno 29. 7. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mramorová bábovka s kakaem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/z8AO
Moje poznámka
Mramorová bábovka s kakaem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/z8AO
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Bílá cibulová omáčka se zeleninou
Přidáno před 9 hodinami
Kakaový koláč s rebarborou a kokosem
Přidáno před 9 hodinami
Mrkvová buchta z remosky
Přidáno před 9 hodinami
Ragú z kančího masa na švestkách
Přidáno před 9 hodinami
Pšenično-žitný domácí chlėb
Přidáno před 9 hodinami
Tagliatelle se špenátem, kuřecím masem a sýrovou omáčkou
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová plec na hořčici a barevném pepři
Kacabenka před 39 minutami
Krupicová kaše
Veronika_1 před 45 minutami
Kakaová bábovka s tvarohem
Sluncejasne před 1 hodinou
Boloňské špagety
Toxic runner před 1 hodinou
Chilli hovězí
Antonausprag před 1 hodinou
Domácí krtkův dort
Kuba_cooks před 2 hodinami
Slané palačinky zapečené se šunkou a italským sýrem
Jan Nemec před 4 hodinami
Ořechová bábovka
SUMAVA před 4 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
Truhlik12 před 6 hodinami
Rebarborový koláč
tara23 před 7 hodinami
Tématické fráze:
babovka s kakaem,
babovka s kakaem recept,
recept na bábovku s kakaem,
aby bábovka nepraskla,
třená babovka aby nepraskla,
aby nepraskla žloutková poleva,
mramorová bábovka s jablkami,
babovka skakaem,
s kakaem bábovka,
babovka s kakaem 4 vejce
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
olej,
smetana zakysaná,
mouka polohrubá,
kakao,
kypřící prášek do pečiva,
pudink vanilkový,
cukr moučkový,
mouka polohrubá
Komentáře (3)