Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Mramorová bábovka s kakaem
Suroviny pro 12
12
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 518 kJ / 3 709 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 67,71 g |
| Tuky | 202,98 g |
| Vláknina | 12,38 g |
| Cholesterol | 1,09 g |
| Sodík | 567 mg |
| Sůl | 1,79 g |
| Sacharidy | 396,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žloutky s cukrem utřeme do pěny. Pak za stálého míchání po lžících přidáme olej a vše vyšleháme do husté pěny. Z bílků ušleháme pevný sníh. Do žloutkové pěny vmícháme zakysanou smetanu, polovinu prosáté mouky, sníh z bílků a nakonec zbylou mouku prosátou s kypřícím práškem.
Krok 2: Těsto rozdělíme na třetiny. Do dvou třetin vmícháme vanilkový pudinkový prášek, do zbylé prosaté kakao.
Krok 3: Formu na bábovku vymažeme tukem a vysypeme moukou. Pak do ni střídavě nalijeme světlé a kakaové těsto. Pečeme ho ve vyhřáté troubě při 160°C asi 45 minut. Po upečení necháme bábovku krátce vychladnout ve formě a poté ji vyklopíme. Po vychladnutí ji pocukrujeme.
Zveřejněno 29. 7. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mramorová bábovka s kakaem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/z8AO
Moje poznámka
Mramorová bábovka s kakaem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/z8AO
Nejnovější recepty
Cizrna na italský způsob
Přidáno před 7 hodinami
Křehký koláč s hroznovým vínem
Přidáno před 10 hodinami
Palačinky s jablky a křupavou drobenkou
Přidáno před 17 hodinami
Bábovka s čokoládovými kaštany
Přidáno 8. 9. 2025 21:08:22
Arabská čočka se špenátem, paprikami a kořením
Přidáno 8. 9. 2025 06:02:58
Mrkvová pomazánka s vajíčkem a sýrem
Přidáno 7. 9. 2025 14:52:41
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rajská omáčka
Kajkajak před 22 minutami
Švestky ve vlastní šťávě, bez cukru
brtna před 2 hodinami
Sterilované brusinky (rybíz, rakytník)
brtna před 2 hodinami
Mléčný řez
Tajemnost před 3 hodinami
Pečená švestková povidla
DenaDena před 3 hodinami
Hrušková povidla
Helmutt před 3 hodinami
TRIO-buřt-brambor guláš
Conta před 3 hodinami
Hruškový kompot
sakal13 před 4 hodinami
Cuketový perník
radbastim před 4 hodinami
Tématické fráze:
babovka s kakaem,
babovka s kakaem recept,
recept na bábovku s kakaem,
aby bábovka nepraskla,
třená babovka aby nepraskla,
aby nepraskla žloutková poleva,
mramorová bábovka s jablkami,
babovka skakaem,
s kakaem bábovka,
babovka s kakaem 4 vejce
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
olej,
smetana zakysaná,
mouka polohrubá,
kakao,
kypřící prášek do pečiva,
pudink vanilkový,
cukr moučkový,
mouka polohrubá
Komentáře (3)