Suroviny pro 8
8
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 972 kJ / 1 666 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 193,20 g |
Tuky | 63,57 g |
Vláknina | 7,30 g |
Cholesterol | 543 mg |
Sodík | 763 mg |
Sůl | 1,88 g |
Sacharidy | 76,73 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí prsa spolu s mrkví vařte cca 20 min na mírném ohni v hotovém kuřecí vývaru (já jsem použila z důvodu časové tísně doporučený tekutý od Gallina Blanca). Uvařené maso a mrkev vyjměte z vývaru, maso natrhejte na kousky a mrkev rozmixujte do hladka.
Krok 2: Poté maso a mrkvové pyré vraťte do kuřecího vývaru a pomalu zahustěte bešamelem. Nechte vše povařit na mírném ohni, aby se ingredience propojily.
Krok 3: Bešamel:
1. Ve středně velkém hrnci rozpusťte na mírném ohni máslo. Pak ho zasypte hladkou moukou, důkladně promíchejte metličkou a nechte asi minutu zasmahnout.
2. Zalijte mlékem, přidejte koření a za stálého míchání přiveďte k varu. Míchejte, dokud směs nezíská hustotu a konzistenci omáčky (může to trvat 10 až 15 minut).
1. Ve středně velkém hrnci rozpusťte na mírném ohni máslo. Pak ho zasypte hladkou moukou, důkladně promíchejte metličkou a nechte asi minutu zasmahnout.
2. Zalijte mlékem, přidejte koření a za stálého míchání přiveďte k varu. Míchejte, dokud směs nezíská hustotu a konzistenci omáčky (může to trvat 10 až 15 minut).
Zveřejněno 21. 11. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rychlá kuřecí polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wNMz
Moje poznámka
Rychlá kuřecí polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wNMz
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Kedlubnová polévka
Přidáno před 6 hodinami
Pavučinkový makový závin.
Přidáno před 17 hodinami
Pizza Valencia
Přidáno před 21 hodinami
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno 2. 5. 2025 11:01
Gravlax vejce
Přidáno 1. 5. 2025 19:16
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno 1. 5. 2025 09:43
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Obyčejný hlávkový salát s obyčejnou zálivkou od babičky
Missa25 před 4 minutami
Kefírové lívance II
vavravictoria1 před 16 minutami
Klasická koprová omáčka s vejcem
frantisek66 před 1 hodinou
Hamburská vepřová kýta
Pisarak před 1 hodinou
Vepřová kotleta s houskovým knedlíkem
Pisarak před 1 hodinou
Toskánský bůček
poirotka před 2 hodinami
Vajíčková tlačenka
pavelcicha před 2 hodinami
Zadělávaná mrkev s hráškem
Mimino před 3 hodinami
Chilli con zeleninka
jana-bartikova@seznam.cz před 4 hodinami
Tématické fráze:
rychlá polévk z kuřecím vývaru,
kuřecí prsa polévka,
krůtí polévka rychlá,
gallina blanca vývar diskuze
Suroviny:
prsa kuřecí,
mrkev,
vývar kuřecí,
mléko,
bobkový list,
ořech muškátový,
sůl mořská,
máslo,
mouka hladká
Komentáře (9)
https://los-mas-masjares.blogspot.cz/2017/06/sopa-...