Suroviny pro 8
8
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 972 kJ / 1 666 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 193,20 g |
| Tuky | 63,57 g |
| Vláknina | 7,30 g |
| Cholesterol | 543 mg |
| Sodík | 763 mg |
| Sůl | 1,88 g |
| Sacharidy | 76,73 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí prsa spolu s mrkví vařte cca 20 min na mírném ohni v hotovém kuřecí vývaru (já jsem použila z důvodu časové tísně doporučený tekutý od Gallina Blanca). Uvařené maso a mrkev vyjměte z vývaru, maso natrhejte na kousky a mrkev rozmixujte do hladka.
Krok 2: Poté maso a mrkvové pyré vraťte do kuřecího vývaru a pomalu zahustěte bešamelem. Nechte vše povařit na mírném ohni, aby se ingredience propojily.
Krok 3: Bešamel:
1. Ve středně velkém hrnci rozpusťte na mírném ohni máslo. Pak ho zasypte hladkou moukou, důkladně promíchejte metličkou a nechte asi minutu zasmahnout.
2. Zalijte mlékem, přidejte koření a za stálého míchání přiveďte k varu. Míchejte, dokud směs nezíská hustotu a konzistenci omáčky (může to trvat 10 až 15 minut).
1. Ve středně velkém hrnci rozpusťte na mírném ohni máslo. Pak ho zasypte hladkou moukou, důkladně promíchejte metličkou a nechte asi minutu zasmahnout.
2. Zalijte mlékem, přidejte koření a za stálého míchání přiveďte k varu. Míchejte, dokud směs nezíská hustotu a konzistenci omáčky (může to trvat 10 až 15 minut).
Zveřejněno 21. 11. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rychlá kuřecí polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wNMz
Moje poznámka
Rychlá kuřecí polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wNMz
Nejnovější recepty
Syrniki s jahodovým rozvarem
Přidáno před 54 minutami
Květák, batát a brokolice v sýrové omáčce
Přidáno před 2 hodinami
Kuřecí roláda plněná mozzarellou, šunkou a bylinkami
Přidáno před 2 hodinami
Špenátové jednohubky z listového těsta
Přidáno před 6 hodinami
Zapečené těstoviny s cottagem a nivou
Přidáno před 7 hodinami
Pažitková krémová polévka
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rebarborovo-tvarohové řezy
Birdmann před 59 minutami
Focaccia z lednice
Ilona71 před 1 hodinou
Vepřový guláš IV
magdalenka před 1 hodinou
Míchaný zeleninový salát
magdalenka před 1 hodinou
Letní rajčatový salát s okurkou a ředkvičkami
Foltisova před 4 hodinami
Krémová květáková polévka
zpravodaj1 před 4 hodinami
Tvarohové lívance
Marfyk před 4 hodinami
Kapustová polévka se smetanou, bramborem a klobásou
Verastysova před 5 hodinami
Ořechová top bábovka ("ořecháda")
Panova před 6 hodinami
Makový koláč s ovocem
Whitney před 6 hodinami
Tématické fráze:
rychlá polévk z kuřecím vývaru,
kuřecí prsa polévka,
krůtí polévka rychlá,
gallina blanca vývar diskuze
Suroviny:
prsa kuřecí,
mrkev,
vývar kuřecí,
mléko,
bobkový list,
ořech muškátový,
sůl mořská,
máslo,
mouka hladká
Komentáře (10)
https://los-mas-masjares.blogspot.cz/2017/06/sopa-...