

Kuřecí polévka
Suroviny
- 350g kuřecích prsíček bez kostí a kůže
- 2 lžíce olivového oleje
- středně velká cibule nasekaná nadrobno
- 250g mrkve nakrájené nadrobno
- 250g květáku rozebraného na růžičky
- 8,5dcl kuřecího vývaru
- 2 lžičky sušených bylinek (dle chuti např. petrželka,majoránka)
- 125g malých těstovin různých tvarů
- sůl
- pepř
- parmezán
- osmažené kostičky chleba
Postup přípravy receptu
Prsíčka nakrájíme na kostičky a osmahneme společně s cibulí, mrkví a květákem na rozehřátém oleji dozlatova. Přidáme kuřecí vývar, bylinky a uvedeme do varu.
Přidáme těstoviny a na mírném plameni vaříme 10 minut.
Podle chuti osolíme a opepříme. Jednotlivé porce posypeme parmezánem a osmaženými kostičkami chleba.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 15 kuchařů a kuchařek