Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 668 kJ / 638 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 69,94 g |
| Tuky | 13,85 g |
| Vláknina | 20,14 g |
| Cholesterol | 195 mg |
| Sodík | 6,59 g |
| Sůl | 16,00 g |
| Sacharidy | 50,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Naporcované kuře (stehna) osolíme, okořeníme a položíme do pekáče na pokrájenou cibuli, česnek a uzené.
Krok 2: Stehna poklademe kousky másla, trochu podlijeme vodou a dáme péct do předehřáté trouby na 190 stupňů na cca 30 minut.
Krok 3: Pak kuřecí díly (stehna) vyndáme na talíř, do výpeku nasypeme zelí, osladíme dle vlastní chuti a promícháme.
Krok 4: Podlijeme podle potřeby troškou vody (zelí trochu šťávy pustí), kuře opět naskládáme do pekáče na zelí a dopečeme doměkka a dozlatova za občasného podlití a přelití výpekem (pekáček musíme naklonit, aby výpek pod zelím stekl ke straně).
Krok 5: Podáváme s bramborem, houskovým nebo bramborovým knedlíkem, gnocchi.
Krok 6: Pokud máme rádi smetanová jídla, můžeme do zelí vmíchat ke konci pečení trochu tučné smetany nebo zakysané smetany.
Zveřejněno 22. 1. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuře na uzeném a zelí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Pk9l
Moje poznámka
Kuře na uzeném a zelí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Pk9l
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 5 hodinami
Jednoduché máslové sušenky
Malibu002 před 5 hodinami
Hrnkový drobenkový koláč s povidly
Malibu002 před 5 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
Malibu002 před 6 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Joushef před 7 hodinami
Jednoduché Raffaelo kuličky
Danstejn před 8 hodinami
Pečené nudličky z kapra
TondaJ před 8 hodinami
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 9 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 9 hodinami
Tématické fráze:
kuře na zeli,
uzené kuře na zelí,
uzené kuře na kysaném zelí,
uzeniny kurat,
uzeniny kurat,
uzené kuře na na zelí,
uzené kuře na kysané zelí,
uzený kuře se zelím,
kuře a uzené na zelí,
uzené kuře na zelí recept
Suroviny:
kuře,
máslo,
sůl,
koření na kuře,
zelí kysané,
cukr krupice,
česnek,
cibule,
maso uzené
Komentáře (3)