Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 350 kJ / 323 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,76 g |
| Tuky | 17,22 g |
| Vláknina | 13,96 g |
| Cholesterol | 51 mg |
| Sodík | 2,41 g |
| Sůl | 6,00 g |
| Sacharidy | 30,16 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do pekáčku nebo zapékací mísy dáme okapané zelí, na klínky pokrájenou cibuli, nastrouhaný česnek, plnější lžíci protlaku, cca dvě lžíce vody, cukr a na kolečka pokrájené debrecínské párky nebo klobásu. Vše promícháme a na zelí položíme osolená stehna nebo čtvrtky, na které položíme po plátku másla a které během pečení můžeme dokořenit dle chuti kmínem nebo kořenící směsí na kuře.
Pokud budeme dělat pro větší počet strávníků, můžeme rozporcovat celé kuře a přidat na surovinách v zelné debrecínské směsi. Krok 2: Pečeme v předehřáté troubě na 190 stupňů, pod poklopem, cca 50 minut. Pak odklopíme, dle potřeby můžeme trochu podlít, stehna přelijeme šťávou a dopečeme maso dozlatova a do křupavé kůrčičky. Krok 3: Podáváme s bramborovým či houskovým knedlíkem nebo noky.
Pokud budeme dělat pro větší počet strávníků, můžeme rozporcovat celé kuře a přidat na surovinách v zelné debrecínské směsi. Krok 2: Pečeme v předehřáté troubě na 190 stupňů, pod poklopem, cca 50 minut. Pak odklopíme, dle potřeby můžeme trochu podlít, stehna přelijeme šťávou a dopečeme maso dozlatova a do křupavé kůrčičky. Krok 3: Podáváme s bramborovým či houskovým knedlíkem nebo noky.
Zveřejněno 2. 3. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuře na debrecínském zelí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LOjw
Moje poznámka
Kuře na debrecínském zelí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LOjw
Nejnovější recepty
Lečo v omeletě
Přidáno před 16 hodinami
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno 2. 7. 2025 19:13
Květák bez smažení
Přidáno 2. 7. 2025 16:46
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno 2. 7. 2025 13:51
Cuketová směs na cokoli
Přidáno 2. 7. 2025 08:29
Broskvový páj s tvarohem
Přidáno 2. 7. 2025 07:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chléb z ovesných vloček
vikinka09 před 7 hodinami
Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta
Klar98 před 8 hodinami
Palačinky se šunkou plněné sýrem
Elen0766 před 9 hodinami
Pikantní medová žebra
jirkastu před 10 hodinami
Křehký jablkový koláč
Theodora před 10 hodinami
Maková náplň
mismi před 10 hodinami
Znojemská omáčka s rýží
Wenaneta před 12 hodinami
Kuřecí polévka s nudlemi
Kajkajak před 13 hodinami
Žampionovo-kuřecí guláš
Jan Nemec před 13 hodinami
Tématické fráze:
kuře na zelí,
kuře recepty,
jak rozporcovat kure,
recepty se zelím,
recept na kure,
recepty na kuře,
recepty kuře na zelí,
recept kuře,
kuře se zelím,
recept na kuře v zelí,
kuře recept,
recepty kuřete,
kuře a zelí recept,
recepty se zelí,
zelí s kuřetem,
recept kuře se se zelím,
zelí, rajský protlak
Suroviny:
stehno kuřecí,
zelí kysané,
česnek,
protlak rajčatový,
cukr krupice,
cibule,
párek debrecínský,
máslo,
sůl,
koření na kuře
Komentáře (2)