Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 350 kJ / 323 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,76 g |
| Tuky | 17,22 g |
| Vláknina | 13,96 g |
| Cholesterol | 51 mg |
| Sodík | 2,41 g |
| Sůl | 6,00 g |
| Sacharidy | 30,16 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do pekáčku nebo zapékací mísy dáme okapané zelí, na klínky pokrájenou cibuli, nastrouhaný česnek, plnější lžíci protlaku, cca dvě lžíce vody, cukr a na kolečka pokrájené debrecínské párky nebo klobásu. Vše promícháme a na zelí položíme osolená stehna nebo čtvrtky, na které položíme po plátku másla a které během pečení můžeme dokořenit dle chuti kmínem nebo kořenící směsí na kuře.
Pokud budeme dělat pro větší počet strávníků, můžeme rozporcovat celé kuře a přidat na surovinách v zelné debrecínské směsi. Krok 2: Pečeme v předehřáté troubě na 190 stupňů, pod poklopem, cca 50 minut. Pak odklopíme, dle potřeby můžeme trochu podlít, stehna přelijeme šťávou a dopečeme maso dozlatova a do křupavé kůrčičky. Krok 3: Podáváme s bramborovým či houskovým knedlíkem nebo noky.
Pokud budeme dělat pro větší počet strávníků, můžeme rozporcovat celé kuře a přidat na surovinách v zelné debrecínské směsi. Krok 2: Pečeme v předehřáté troubě na 190 stupňů, pod poklopem, cca 50 minut. Pak odklopíme, dle potřeby můžeme trochu podlít, stehna přelijeme šťávou a dopečeme maso dozlatova a do křupavé kůrčičky. Krok 3: Podáváme s bramborovým či houskovým knedlíkem nebo noky.
Zveřejněno 2. 3. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuře na debrecínském zelí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LOjw
Moje poznámka
Kuře na debrecínském zelí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LOjw
Nejnovější recepty
Pizza šneky z mozzarellového těsta
Přidáno před 4 hodinami
Letní quinoa salát
Přidáno před 4 hodinami
Koláčky s nivou a cuketou
Přidáno před 4 hodinami
Ohnivá vepřová kýta s bramboráčky
Přidáno před 5 hodinami
Quesadilla s rajčaty a nivou
Přidáno před 5 hodinami
Vláčná vánočka
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Barončiny řezy
brtna před 8 minutami
Domácí kečup
anka30.cz před 33 minutami
Čalamáda velmi chutná
Kamil1 před 49 minutami
Borůvkový kynutý koláč
janatka před 52 minutami
Čalamáda "Uncle Bens"
Fitulka před 1 hodinou
Hraběnčiny výborné řezy
roza.pemlova před 3 hodinami
Květákovo-fazolková polévka
trdlo před 3 hodinami
Cibulačka od Hradišťa
magdalenka před 4 hodinami
Guláš z hub a vepřové krkovice
Slavista62 před 4 hodinami
Smetanové fazolky s koprem
magdalenka před 4 hodinami
Tématické fráze:
kuře na zelí,
kuře recepty,
jak rozporcovat kure,
recepty se zelím,
recept na kure,
recepty na kuře,
recepty kuře na zelí,
recept kuře,
kuře se zelím,
recept na kuře v zelí,
kuře recept,
recepty kuřete,
kuře a zelí recept,
recepty se zelí,
zelí s kuřetem,
recept kuře se se zelím,
zelí, rajský protlak
Suroviny:
stehno kuřecí,
zelí kysané,
česnek,
protlak rajčatový,
cukr krupice,
cibule,
párek debrecínský,
máslo,
sůl,
koření na kuře
Komentáře (2)