Bramborové muffiny se zeleninou

Name: Bramborové muffiny se zeleninou
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 1 dávka
Ingredients: 400 g vařených brambor; sůl; pepř mletý; chilli koření; 1 cibule; 1 malá cuketa; 1 mrkev; 1 paprika; 3 vejce; 3 lžíce hladké mouky; 1/4 lžičky kypřícího prášku; olej

Bramborové muffiny se zeleninou jsou skvělým a originálním způsobem, jak si vychutnat oblíbenou chuť brambor v netradiční podobě. Tyto slané muffiny kombinují jemnost bramborového těsta s křupavou a barevnou směsí zeleniny

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min

40 min (20 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Bramborové muffiny se zeleninou, Bramborové muffíny se zeleninou — Bramborové muffíny se zeleninou

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 397 kJ / 812 kcal
Bílkoviny	39,77 g
Tuky	24,05 g
Vláknina	17,35 g
Cholesterol	777 mg
Sodík	382 mg
Sůl	0,83 g
Sacharidy	102,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli a přidáme nakrájenou papriku, nastrouhanou cuketu (vymačkáme vodu) a mrkev. Osolíme a opepříme, přidáme trochu chilli. Vše podusíme a necháme vychladnout. Krok 2: Brambory nastrouháme na jemném struhadle, osolíme a opepříme, přidáme mouku, vejce, kypřící prášek a podušenou zeleninu. Vše dobře promícháme a a těstem naplníme košíčky. Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 170 st. asi 15-20 minut. Krok 3: Podáváme se zeleninovým salátem. Hodí se také jako příloha k masu.

Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli a přidáme nakrájenou papriku, nastrouhanou cuketu (vymačkáme vodu) a mrkev. Osolíme a opepříme, přidáme trochu chilli. Vše podusíme a necháme vychladnout.
Jak dusit zeleninu
Brambory nastrouháme na jemném struhadle, osolíme a opepříme, přidáme mouku, vejce, kypřící prášek a podušenou zeleninu. Vše dobře promícháme a a těstem naplníme košíčky. Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 170 st. asi 15-20 minut.

Košíčky na muffiny z pečicího papíru – návod, jak na to
Podáváme se zeleninovým salátem. Hodí se také jako příloha k masu.

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 2. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (22× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bramborové muffiny se zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wzLr

Bramborové muffiny se dvěma sýry

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

yanull 40 min

Bramborové muffiny Videorecept

Bramborové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

MiskaKulicka 55 min

Bramborové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Dooga 45 min

Bramborové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 40 min

Bramborové muffiny s brokolicí

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 90 min

Bramborové muffiny LFR

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

La Furi Roja

Zobrazit více

Skořicová bábovka s kakaem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 80 min

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Dančí guláš s knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 140 min

Vepřová pečeně na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

RubyRom 70 min

Křehký mřížkový koláč s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 75 min

Domácí kynuté knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 100 min

Zobrazit více

Bramborová jídla
Zeleninová jídla

Pálivé chutě
Cuketa
Zelenina
Dušení
Pečení
Večeře
Běžný den
Svačina
Recepty pro začátečníky
Recepty do 100 korun
Levné recepty
Večírky a oslavy
Vegetariánské recepty

Moje poznámka

Bramborové muffiny se zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wzLr

Náhodný recept

Chlebové bramboráky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

musik02

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí čtvrtky na zelenině z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 1 hodinou

Restovaná vepřová játra, volská oka a zeleninový salát

Přidáno před 3 hodinami

Pikantní čočková polévka se zeleninou

Přidáno před 4 hodinami

Zapečený květák s nivou

Přidáno před 5 hodinami

Nejlepší langoše

Přidáno před 5 hodinami

Grilovaná dýně s vůní ořechů

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

Ivace64 10. 2. 2018 17:47

Moc hezké, prima tip

Kvety 9. 2. 2018 18:55

Moc hezké! A určitě i dobré. Kolik muffinů z tohoto množství uděláte?

Anna Kocikova 9. 2. 2018 18:33

RubyRom 9. 2. 2018 18:34

Anna Kocikova:

RubyRom přidala novou fotografii! 9. 2. 2018 15:14

Přečtěte si

7 potravin proti podzimní depresi: Čaj z olivových listů, banány, ořechy i vajíčka pomůžou zvednout náladu

Zájezdní hostinec U Jiskrů zabodoval v Ano, šéfe!: Restaurace, kterou dává Pohlreich za příklad, u něj ale dříve neuspěla

Jak dusit zeleninu. Na základní způsob úpravy je ideální použít hrnec se silným dnem a poklicí Hodnocení 54×

Jak dusit zeleninu. Na základní způsob úpravy je ideální použít hrnec se silným dnem a poklicí

Košíčky z pečicího papíru si vyrobíte během chvilky a ještě ušetříte Hodnocení 68×

Košíčky z pečicího papíru si vyrobíte během chvilky a ještě ušetříte

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Jak Medokom zajišťuje 100% kvalitu medu: od laboratoře až po sklenici

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak na bramborové pekáče či lokše. Rady a oblíbené recepty Hodnocení 85×

Jak na bramborové pekáče či lokše. Rady a oblíbené recepty

Nejnovější články

Jak Medokom zajišťuje 100% kvalitu medu: od laboratoře až po sklenici

Zájezdní hostinec U Jiskrů zabodoval v Ano, šéfe!: Restaurace, kterou dává Pohlreich za příklad, u něj ale dříve neuspěla

Plzeňská smaženka podle Mirky van Gils Slavíkové: Díky ní vzpomínám na svou první brigádu v mléčném baru, říká cukrářka

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tvarohovo-jablková bábovka Videorecept

Tvarohovo-jablková bábovka

Majavcelicka před 34 minutami

Pečené maso a speciální cibulová omáčka

BinaSa před 1 hodinou

Svíčková na smetaně Videorecept

Svíčková na smetaně

JohnyCipera před 4 hodinami

Piškotový korpus Videorecept

Piškotový korpus

Mish_Ellie před 4 hodinami

Smažené rybí filety s lehkým bramborovým salátem

TondaJ před 5 hodinami

Buchta bez vajec Videorecept

Buchta bez vajec

DenaS před 6 hodinami

Mazanec Videorecept

Mazanec

[email protected] před 7 hodinami

Langoše z kyšky

Ivetafrankova před 8 hodinami

Kuře à la husa Videorecept

Kuře à la husa

Alesik před 8 hodinami

Dršťková polévka z předvařených drštěk

milan.pohy před 9 hodinami

Tématické fráze:
bramborové muffiny, muffiny se zeleninou, muffiny zeleninové, bramborové na muffiny, stouchane muffiny, zeleninové muffiny, zeleninové muffiny recept

Suroviny:
brambory, sůl, pepř mletý, koření chilli, cibule, cuketa, mrkev, paprika, vejce, mouka hladká, kypřící prášek, olej

Naposledy jste si prohlédli

Bramborové muffiny se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 40 min

Kuřecí řízek v kokosu s orlovským salátem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

JanaDorazinova 25 min

Medový moučník jménem Zázrak: Je tomu opravdu tak!

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

frejka55

Vepřová panenka v makovém obalu se zeleninovou salsou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

spagetka

Šlehačky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jitta Mat 30 min

Bramborové muffiny se zeleninou

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno