Krůtí guláš ala Šári

Krásné fotky :) příště to zkusím s vašimi úpravami

Tak dnes to máme k obědu. Dělala jsem z krůtích medailonků. Trošku jsem si recept upravila - maso jsem obalila v maďarské gulášové paprice , nedávala jsem teda cibulový základ, abych se co nejvíc držela předpisu. V závěru jsem dala asi 2 PL sýrové salsy a smetanu s jíškou. Vývaru bylo celkem půl litru
Jako přílohu jsem dělala sýrové torteliny
Nebylo to špatné, přidávám foto.

Může vám to připadat jalové podle popisu, ale nám to chutná. A navíc má drahá polovička nejí cibuli..

Souhlasím s Eli, krůtí je fajn, ale bez cibulového základu a klasického dušení mám pocit, že to bude trochu jalové.

Hledala jsem něco z drůbeže a bez fotky a narazila na tohle... Recept mi připadá trochu divný, maso bych raději dusila než vařila a místo směsi koření dala to, co do guláše patří (hlavně papriku a cibuli), když už to má být guláš... Zase s tou smetanou mi to připadá spíš jako drůbež na paprice... Nějak si neumím představit výsledek .

Krůtí maso máme moc rádi a z krůtích prsíček jsou nejlepší řízečky...taky bych asi použila stehno, i když to zase spíš peču...hmmmm, no dobře, udělám guláš z prsou, ale dva plátečky si nechám na řízečky

Tak to máš Edno opravdu pech.jinak já taky kupuji krůtí prsa

Když já mám vždycky ve stehením řízku kost nebo chrupku.. prostě prokletí proto ty krůtí prsa, ale obměna je možná vždycky každý co má rád

Souhlas se Simčou, navíc to přijde i levněji.

Já bych raděj použila vykostěné stehení řízky,ty jsou šťavňatější.Nedávno jsem je zkusila, u řezníka měli a nedá se to srovnat.také dělám gulášek+1