Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 20 983 kJ / 5 015 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 129,25 g |
Tuky | 166,96 g |
Vláknina | 87,20 g |
Cholesterol | 545 mg |
Sodík | 7,10 g |
Sůl | 1,78 g |
Sacharidy | 707,76 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žloutky oddělíme od bílků a ušleháme je spolu s cukrem. Přidáme olej, mouku s práškem do pečiva, sodu, nastrouhanou cuketu, kakao a skořici. Nakonec z bílků se špetkou soli ušleháme tuhý sníh, který lehce vmícháme do těsta. Do vymazaného pekáčku vlijeme těsto a dáme péct na 180 stupňů, cca 30 minut. Pro jistotu zkusíme špejlí, až se na ni těsto nebude lepit, bude hotová.
Krok 2: Perník dáme vychladnout. Mezitím připravíme krém. Dáme vařit mléko na pudink a osladíme ho podle chuti. Asi polovinu z uvedeného množství odebereme a rozmícháme v něm pudinkový prášek. Až se budou dělat v mléku bublinky, přidáme mléko s práškem a mícháme do zhoustnutí. Pudink necháme zcela vychladnout.
Krok 3: Nakonec do vychladlého pudinku zašleháme povolené máslo. Hotový krém naneseme na vychladlý perník. Můžeme posypat skořicí, kakaem nebo nasekanou čokoládou.
Zveřejněno 24. 8. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketový perník s krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QxGG
Moje poznámka
Cuketový perník s krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QxGG
Nejnovější recepty
Meruňkový koláč
Přidáno před 13 hodinami
Rýže s kuřecím masem, pečenou dýní a květákem
Přidáno před 14 hodinami
Cuketové lečo s klobáskou
Přidáno před 18 hodinami
Třešňová zmrzlina s jogurtem a třešňovým toppingem
Přidáno před 20 hodinami
Pečený česnek uchovávaný v oleji
Přidáno před 23 hodinami
Krevety na víně, česneku a s rajčátky
Přidáno 24. 6. 2025 05:44
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Úžasný tvarohový moučník ke kávě
Petik05 před 10 hodinami
Koprová polévka s tarhoňou
lenka64892 před 11 hodinami
Záhorácký závitek
HanaS92 před 11 hodinami
Fazolkové lusky na smetaně
Sahula před 11 hodinami
Makronky
mares-mikulas před 13 hodinami
Pečené brambory s parmazánem
vanilj před 14 hodinami
Báječný perník
Lunaskira před 15 hodinami
Čínská "červená" polévka
Sporerova před 15 hodinami
Kefírová buchta s krémem
veronika_straka před 17 hodinami
Halušky s brynzou
Lupcina před 18 hodinami
Tématické fráze:
cuketová buchta s krémem,
perník s kremem,
recept na cuketovou buchtu s krémem,
krém na perník,
cuketovy pernik,
recepty perník s pudinkovým krémem,
krem do perniku,
pernikova buchta s krémem,
perník s cuketou,
buchta z cukety s krémem,
cuketová perník cokoladovy,
cuketový perník s čokoládou,
perník s pudinkovym kremem,
čokoládový krém na perník,
buchta s cuketou s kremem,
čokoládový perník z cukety,
cuketový krem,
cuketovy pernik s jedlou sodou,
cuketovy moucnik s kremem,
cuketovy pernik top recepty
Suroviny:
cuketa,
mouka špaldová hrubá,
cukr třtinový,
olej,
vejce,
prášek do pečiva,
kakao,
soda jedlá,
skořice,
mléko,
pudink vanilkový,
máslo,
cukr
Komentáře (7)