Jahodový dortový sen

Name: Jahodový dortový sen
Yield: 8
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 5 vajec; 200 g hl. mouky; 180 g cukr moučka; vanilkový cukr; 1/2 kypřícího prášku; Náplň:; 2 smetany ke šlehání; 3 zakysané smetany; vanilkový cukr; 2-3 PL cukru moučky; Ovoce:; jahody, meruňky, banány - prostě to, co máte rádi

Hodnocení receptu je 4,3 (5×)

Bajunka88

Náročný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	9 296 kJ / 2 222 kcal
Bílkoviny	66,40 g
Tuky	41,80 g
Vláknina	6,00 g
Cholesterol	1,30 g
Sodík	499 mg
Sůl	1,05 g
Sacharidy	392,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Těsto:
Pečlivě oddělíme žloutky a bílky. Z bílků vyšleháme tuhý sníh přidáme cukry a žloutky, přimícháme mouku smíchanou s kypřícím práškem prosetou pres jemný cedník. Pečeme na 170°C . Krok 2: Krém:
Šlehačku vyšleháme a přidáme cukry, vmícháme zakysanou smetanu. Mezitím vyndáme korpus z trouby a dáme vychladnout. Po vychladnutí připravenou mísou vyřízneme kruh. Krok 3: Připravenou mísu vyložíme potravinovou folií, na kterou poklademe nakrájené ovoce. Dáme krém, ovoce, krém, na to půlku z připraveného korpusu, krém, ovoce,krém, druhou půlka korpusu. Zabalíme do potravinové fólie a dáme do lednice alespoň na 3 hodiny ztuhnout.
Taky je velmi chutné do krému ovoce nakrájet a nakonec polít trochou čokolády.

Těsto:
Pečlivě oddělíme žloutky a bílky. Z bílků vyšleháme tuhý sníh přidáme cukry a žloutky, přimícháme mouku smíchanou s kypřícím práškem prosetou pres jemný cedník. Pečeme na 170°C .
Krém:
Šlehačku vyšleháme a přidáme cukry, vmícháme zakysanou smetanu. Mezitím vyndáme korpus z trouby a dáme vychladnout. Po vychladnutí připravenou mísou vyřízneme kruh.
Připravenou mísu vyložíme potravinovou folií, na kterou poklademe nakrájené ovoce. Dáme krém, ovoce, krém, na to půlku z připraveného korpusu, krém, ovoce,krém, druhou půlka korpusu. Zabalíme do potravinové fólie a dáme do lednice alespoň na 3 hodiny ztuhnout.
Taky je velmi chutné do krému ovoce nakrájet a nakonec polít trochou čokolády.

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 4. 2018

Poznámka autorky Bajunka88

Přeji dobrou chuť. U nás byl fuč během půl hodiny

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (23× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Jahodový dortový sen

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Vxz9

Šlehačkový pohádkový sen

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jaromira18

Čokoládovo-malinový sen

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

medanek 70 min

Čokoládovo-smetanovo-jahodový sen s pusinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

medanek

Palačinkový sen

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

www.zarovi.cz

Banánový sen

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Iljusa

Mandarinkový sen

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Monca.H. 70 min

Zobrazit více

Dorty
Ovocné dorty

Ovoce
Meruňky
Jahody
Exotické ovoce
Česká kuchyně
Pečení
Sváteční recepty
Letní recepty
Narozeniny
Náročné recepty
Sladké chutě

Moje poznámka

Jahodový dortový sen

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Vxz9

Náhodný recept

Mandarinkový koláč s kokosem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Navrmi

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Krkovička v pivní marinádě

Přidáno před 10 hodinami

Dort Oreo bez vajec

Přidáno před 13 hodinami

Kuřecí yakitori

Přidáno 30. 6. 2025 21:11

Kuřecí tandoori špízy s koriandrovou omáčkou

Přidáno 30. 6. 2025 21:05

Grilovaná kachní prsa

Přidáno 30. 6. 2025 20:59

Barbecue kuře

Přidáno 30. 6. 2025 20:55

Další recepty

Komentáře (4)

Bajunka88 28. 4. 2018 11:57

Mam jednu dortovou formu tak jsem to pekla v tom. Jak korpus vybeh jen jsem ho rozpulila (jako kdyz delate dort a chcete mezi ty dve pulky dat napln) a rozdelila. Vyrezavala jsem to podle misy. Zbytek co mi zbyl(jahody korpus a napln jsem dala do malych misek. Nejdrive jahody -napln- korpus) zbytek korpusu snedl syn

Kvety 28. 4. 2018 12:03

Bajunka88: Děkuju za upřesnění, určitě to vyzkouším, jen co začnou jahody

Kvety 28. 4. 2018 11:51

Dortík se mně moc líbí, ale asi trochu hůř chápu, tak moc prosím o upřesnění postupu. Těsto pečete na plechu a z toho se vyřízne kruh (nebo spíš 2 kruhy) podle velikosti mísy? Nebo pečete těsto v dortové formě podle velikosti mísy, do které se dort dává? Díky.