 brambory){kind=small}
Plzeňské (francouzské) brambory
Zapékané brambory se salámem jsou ideálním pokrmem pro ty, kteří touží po chutné a syté večeři. Kombinace jemně pečených brambor, lahodného salámu a rozpuštěného sýra si získá každého.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 628 kJ / 3 257 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 148,38 g |
| Tuky | 201,72 g |
| Vláknina | 26,20 g |
| Cholesterol | 1,71 g |
| Sodík | 6,81 g |
| Sůl | 16,30 g |
| Sacharidy | 200,15 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory ve slupce uvaříme dohromady s omytými vejci.
Krok 2: Mezitím nakrájíme na kostičky oloupaný salám a na kolečka uvařená vejce.
Krok 3: Nachystáme hlubší pekáč, který vymažeme olejem nebo sádlem.
Krok 4: Uvařené a oloupané brambory krájíme na plátky.
Krok 5: Do pekáče dáváme vrstvy. Začínáme plátky brambor, ty osolíme a opepříme. Na brambory přijde vrstva salámu, plátky vajec, potom slanina, cibule a nakonec nastrouháme sýr. Opakujeme, až máme plný pekáč. Vrchní vrstva jsou brambory.
Krok 6: Přes poslední vrstvu nalijte trochu oleje. Tak akorát, aby se nám to nepřipalovalo, ale také aby to neplavalo v tuku. Zalijeme mlékem, ve kterém jsme rozšlehali tři vejce.
Krok 7: Dáme do vyhřáté trouby a zapékáme při 180 °C asi 20 min.
Krok 8: Na talíři můžeme zdobit smaženou cibulí.
Zveřejněno 13. 9. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Plzeňské (francouzské) brambory
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LyPp
Moje poznámka
Plzeňské (francouzské) brambory
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LyPp
Nejnovější recepty
Vepřová pečeně na víně s jablky a knedlíkem
Přidáno před 26 minutami
Slané palačinky
Přidáno před 1 hodinou
Diabetická pizza bez mouky s cottagem
Přidáno před 2 hodinami
Pepřovo-hořčicová omáčka nejen k masu
Přidáno před 2 hodinami
Sýr pánů chalupářů z Cetule
Přidáno před 3 hodinami
Pečená bramborová mřížka
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koka sušenky
Nemcova před 13 minutami
Tatarák z olomouckých tvarůžků
Saratice před 26 minutami
Salát z červené řepy, okurek, fazolí a cibule
[email protected] před 46 minutami
Kuřecí stehenní řízek s Nivou
Sahula před 49 minutami
Kuřecí řízek v nivě
Sahula před 51 minutami
Nepečený piškotový dort s ovocem a zakysanou smetanou
Rennnie. před 1 hodinou
Špagety à la carbonara
Termit před 1 hodinou
Fazolová pánev s klobásou a vejci
LibuPeki před 1 hodinou
Šlehačkové koblihy
SilviaD před 1 hodinou
Sýr pánů chalupářů z Cetule
Veritaska před 1 hodinou
Tématické fráze:
francouzské brambory top recepty,
plzeňské brambory,
recepty na francouzské na brambory,
francouzské brambory se slaninou,
francouzské brambory s vejci,
francouzské brambory s vejci na tvrdo,
francouzske brambory recept,
francouzske brambory salamem a se slaninou,
top recepty francouzské brambory,
francouzské brambory,
francouzské brambory jinak,
nejlepší recepty na francouzské brambory,
francouzská slanina,
nejlepší francouzské brambory,
francouzské brambory zalite mlekem,
recept na francouzské brambory ze salámu,
slanina brambory vejce,
nejlepší recept na francouzské brambory s uzeným,
francouzský brambory
Suroviny:
brambory,
salám dietní,
salám gothaj,
vejce,
cibule,
mléko,
vejce,
slanina,
sýr tvrdý,
sůl,
pepř mletý,
kmín celý,
olej
Komentáře (11)
jinak až teď jsem si všimla, že z toho všeho jsou 2 porce jídla
Takže brambory se nám vesele vaří s vejci, která si mezitím nakrájíme na kolečka. Hm.
Navíc se mi nelíbí, když někdo přidá k receptu cizí, kradenou fotku jiného jídla
zdenka.s: o tom, že se vše v pekáčku zalije mlékem s vejci , není v postupu ani slovo
njn
Podľa textu poslednou vrstvou sú zemiaky. Na fotke však vidno niečo zelené - asi hrášok a všeličo.