Bramborový Kuba po plzeňsku

Suroviny

750 g brambor
hrst sušených hub
3-4 stroužky česneku
majoránka
200 ml mléka
1 polévková lžíce másla nebo sádla
sůl
pepř
špetka mletého zázvoru

Postup přípravy receptu

  1. Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nahrubo nastrouháme.

  2. Osolíme, opepříme, okořeníme ještě špetkou sušeného zázvoru, majoránkou, přidáme máslo nebo sádlo, předem chvilku povařené houby, promícháme a zalijeme mlékem. Směs dáme do vymyzaného pekáčku a dáme péct na 200°C.

  3. Vždy, když se utvoří na povrchu kůrčička, promícháme, aby se nám směs hezky propekla.

  4. Nakonec opečeme ještě zvrchu.

Poznámka od kuchařky

Můžeme podávat jako samostatné jídlo nebo jako variaci na bramborovou přílohu.

Nejlepší recepty z české kuchyně od A do Z

Komentáře k receptu Bramborový Kuba po plzeňsku

  • 1974andrea 1974andrea (autorka receptu)

    Angel 666: Jituš díky za vyzkoušení a připomenutí ;-). Fotky super :yes:

    Odpovědět

  • Angel 666 Angel 666

    Tuhle kuchařku mám kolik let a teprve teď jsem zjistila, co je v ní za skvosty :-Q. Dneska k večeři jsem dělala bramborového kubu, jen místo sušených jsem použila čerstvé houby, měla jsem směs babek, klouzků, lišek a podoubáků. Houby jsem nakrájené orestovala na lžíci oleje, až se vydusila všechna tekutina. Jinak vše podle receptu. Jídlo je opravdu výborné :-p. Jestli nevadí, přidám sem dvě fotky :-)

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea (autorka receptu)

    Díky všem;-):-K

    Odpovědět

  • jarka skrobakova jarka skrobakova

    krásná dobrota:-p:yes::-K

    Odpovědět

  • nofrona nofrona

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Krásná mňamka:-p+:yes:

    Odpovědět

  • varilamyskakasicku varilamyskakasicku

  • rebeka rebeka

    já mám hlad:-// a tady taková do křupavá vypečená laskomina:-p:-p;-):yes::-D

    Odpovědět

  • holka ze severu holka ze severu

    Ten zázvor mi tam vůbec nepasuje, ale jinak vypadá solidně :-K

    Odpovědět

  • jirholu jirholu

    Samé prima ingredience - moc bychom si pochutnali :-p:-p:yes:

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea (autorka receptu)

    Klara:Nene, Klárko, žádná mouka;-)

    Odpovědět

  • srettka srettka

    Hmmm,pekny bramborovy jakoubek:-p vyvoneny jak svihak lazensky:-p zapecene kobzolky ja rad:-p k tomu repku, ne tu bionaftovou, ale filajovou:-p mnam mnam:yes::yes:

    Odpovědět

  • Klara Klara

    Recept sa mi páči, vypadá ako keď u nás sa robí fučka / zemiaková kaša/, pripečená na druhý deň. Lenže tam ide aj trocha múky. Sem múka neide?
    :-?:-?

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Až na ten zázvor děláme stejně a u nás se tomu v pekáčku říká bramborák, tomu na kamnech Haluška. A mooooc česneku a majoránky, jo do pekáčku babička někdy přidávala libeček, ale to muž odmítl, že oni ho tam nedávali, tak jsem si taky zvykla nedávat ;-);-), ale joo tohle :yes:můžu v jakékoli podobě (aj se švestkama to je lahůdka):-p:-p, vyzkouším přidat i ten zázvor, správně jsem pochopila, že ne čerstvý ;-).
    A joo píšeš sušený :-D:-D:-D

    Odpovědět

Tématické fráze: bramborovy kuba mail odontomaster.com.br loc:cz houby na plzeňsku recept na kubu z brambor mail leonoranet.com.br loc:cz mail conformatecbrasil.com.br loc:cz recept bramborovy kuba neide@odontomaster.com.br loc:cz po plzeńsku bramborová placka po na plzeňsku bramboroví kuba s houby recept na kubu bramborovy kuba recept houbo bramborovy pekaček houby plzeňsko 2019 bramboraky na plzensku bramborovy klouzek houby plzeňsko bramborový knedlík klouzek bramborové klouzky