Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Plzeňské (francouzské) brambory

Zapékané brambory se salámem jsou ideálním pokrmem pro ty, kteří touží po chutné a syté večeři. Kombinace jemně pečených brambor, lahodného salámu a rozpuštěného sýra si získá každého.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Rosta949

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Plzeňské (francouzské) brambory
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 11

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie13 628 kJ /
3 257 kcal
Bílkoviny148,38 g
Tuky201,72 g
Vláknina26,20 g
Cholesterol 1,71 g
Sodík 6,81 g
Sůl16,30 g
Sacharidy200,15 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory ve slupce uvaříme dohromady s omytými vejci. Krok 2: Mezitím nakrájíme na kostičky oloupaný salám a na kolečka uvařená vejce. Krok 3: Nachystáme hlubší pekáč, který vymažeme olejem nebo sádlem. Krok 4: Uvařené a oloupané brambory krájíme na plátky. Krok 5: Do pekáče dáváme vrstvy. Začínáme plátky brambor, ty osolíme a opepříme. Na brambory přijde vrstva salámu, plátky vajec, potom slanina, cibule a nakonec nastrouháme sýr. Opakujeme, až máme plný pekáč. Vrchní vrstva jsou brambory. Krok 6: Přes poslední vrstvu nalijte trochu oleje. Tak akorát, aby se nám to nepřipalovalo, ale také aby to neplavalo v tuku. Zalijeme mlékem, ve kterém jsme rozšlehali tři vejce. Krok 7: Dáme do vyhřáté trouby a zapékáme při 180 °C asi 20 min. Krok 8: Na talíři můžeme zdobit smaženou cibulí.

TIP: Zapečené brambory - výběr oblíbených receptů

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 9. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (11 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Plzeňské (francouzské) brambory

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LyPp

Další recepty

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Plzeňské (francouzské) brambory

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LyPp

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Hella Hella přidala novou fotografii! moderátorka 17. 1. 2025 11:42

Plzeňské (francouzské) brambory

hosta hosta 13. 9. 2018 19:58
Autor receptu sem vložil dost zmatenou verzi - a asi už na nás nemá čas:-) Takže podle svého nejlepšího vědomí a svědomí opravím, aby to tak nestrašilo;-)

zdenka.s zdenka.s 13. 9. 2018 18:26
Lenunka : tak to je pravda ,ale v surovinách je " šálek mléka a tři vejce na zalití " ,teď tedy nevím kam s tím :-D

Lenunka Lenunka 13. 9. 2018 18:31
zdenka.s: a co udělat omeletu a na ty brambory zapomenout?:-D:-D:-D:-K

jinak až teď jsem si všimla, že z toho všeho jsou 2 porce jídla :-O

Lenunka Lenunka 13. 9. 2018 17:31
"Brambory uvaříme dohromady s vejci. Mezitím nakrájíme na kolečka oloupaný salám a vejce"
Takže brambory se nám vesele vaří s vejci, která si mezitím nakrájíme na kolečka. Hm.
Navíc se mi nelíbí, když někdo přidá k receptu cizí, kradenou fotku jiného jídla:-(

zdenka.s: o tom, že se vše v pekáčku zalije mlékem s vejci , není v postupu ani slovo:-)

zdenka.s zdenka.s 13. 9. 2018 16:56
Recept se mi líbí, jen k čemu to polití olejem,když se vše v pekáčku zalije mlékem s vejci ? Když už ,tak je lepší lehce vymazat pekáč před plněním ;-)

Lenunka Lenunka 13. 9. 2018 14:32
http://recepty-fotky.chytrazena.cz/korenene-franco...
njn ;-(:-((

hosta hosta 13. 9. 2018 16:46
Lenunka: :yes: díky, nemohla jsem najít;-). Takže fotku mažu, snad ten odfláknutý recept autor opraví:-((

magdalenka magdalenka 13. 9. 2018 12:54
V surovinách je 10 g slaniny...asi preklep?
Podľa textu poslednou vrstvou sú zemiaky. Na fotke však vidno niečo zelené - asi hrášok a všeličo.

hosta hosta 13. 9. 2018 14:06
magdalenka: ta fotka je evidentně stažená z netu - je tam uzené, vidím i papriku - receptu moc neodpovídá, snad se autor vyjádří:omg:

hosta hosta 13. 9. 2018 12:37
Přečti si prosím důkladně - v surovinách chybí sýr, jaká vejce krájíme (v prvním odstavci)? Co s "vejci na zalití", která jsou v surovinách. Oprav to všechno, prosím:-)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
francouzské brambory top recepty, plzeňské brambory, recepty na francouzské na brambory, francouzské brambory se slaninou, francouzské brambory s vejci, francouzské brambory s vejci na tvrdo, francouzske brambory recept, francouzske brambory salamem a se slaninou, top recepty francouzské brambory, francouzské brambory, francouzské brambory jinak, nejlepší recepty na francouzské brambory, francouzská slanina, nejlepší francouzské brambory, francouzské brambory zalite mlekem, recept na francouzské brambory ze salámu, slanina brambory vejce, nejlepší recept na francouzské brambory s uzeným, francouzský brambory

Suroviny:
brambory, salám dietní, salám gothaj, vejce, cibule, mléko, vejce, slanina, sýr tvrdý, sůl, pepř mletý, kmín celý, olej

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu