Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 185 kJ / 1 239 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 80,08 g |
Tuky | 90,24 g |
Vláknina | 7,56 g |
Cholesterol | 1,31 g |
Sodík | 2,75 g |
Sůl | 6,55 g |
Sacharidy | 24,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Květák rozebereme na růžičky a uvaříme v osolené vodě na skus. Papriku a cibuli nakrájíme na proužky, párky na kolečka a česnek na drobno.
Krok 2: Na oleji zpěníme cibuli a přidáme papriku, česnek a párky. Společně opékáme pár minut. Přidáme nasekaný květák a prohřejeme.
Krok 3: Vejce rozšleháme a vlijeme na květákovou směs. Necháme srazit a dochutíme solí a pepřem. Nakonec mozeček zjemníme kouskem másla a odstavíme. Posypeme cibulkou nebo pažitkou.
Zveřejněno 27. 10. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Květákový mozeček s párky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YPNn
Moje poznámka
Květákový mozeček s párky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YPNn
Nejnovější recepty
Tortillové košíky
Přidáno před 1 hodinou
Sýrové hrudky s pažitkou
Přidáno před 4 hodinami
Bylinkové pesto
Přidáno před 20 hodinami
Grilovaný chřest s pikantním přelivem a sezamem
Přidáno 6. 5. 2025 14:09
Vepřová směs se zeleninou a hranolkami
Přidáno 6. 5. 2025 13:33
Kuřecí prsa se zeleninou z jednoho pekáče
Přidáno 6. 5. 2025 12:40
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brokolice v sýrové omáčce
Jan236737488 před 9 minutami
Víťovi muffiny
VitaKuchar20 před 12 minutami
Hovězí roštěná na cibuli
Sahula před 27 minutami
Banánové muffiny
VitaKuchar20 před 40 minutami
Hovězí na česneku
Modraska před 2 hodinami
Špagety à la carbonara
Hanako17 před 4 hodinami
Kuřecí stehna na hlávkovém zelí
Moanka před 5 hodinami
Polévka z hlávkového zelí
Moanka před 5 hodinami
Koláčky jako kynuté, ale bez kynutí
Moanka před 5 hodinami
Tématické fráze:
květákový mozeček,
recept na květákový mozeček,
kvetakovy mozeček s párkem,
kvetak.mozecek,
mozeček s párkem
Suroviny:
květák,
párky,
paprika čerstvá zelená,
cibule,
česnek,
vejce,
máslo,
sůl,
pepř,
pažitka
Komentáře (3)