Suroviny
Porce: 4 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 434 kJ / 1 777 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 108,27 g |
| Tuky | 70,22 g |
| Vláknina | 20,20 g |
| Cholesterol | 967 mg |
| Sodík | 2,57 g |
| Sůl | 6,01 g |
| Sacharidy | 169,03 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy dáme mouku, sůl, vejce, mléko, vodu a vše rozšleháme. Těsto necháme odpočinout.
Krok 2: Cibuli jemně nakrájíme, podusíme 5 minut na oleji a přidáme omyté, na plátky nakrájené žampiony. Šunku nakrájíme na kostičky a přidáme k podušeným žampionům. Podlijeme půl šálkem vody, přidáme kmín, sůl, pepř, houbový bujon, worcester a vaříme zprudka, až se voda vypaří. Naposledy vmícháme nasekanou petržel.
Krok 3: Z těsta upečeme 4 omelety a ještě horké naplníme teplou náplní.
Kdo nedělá jídlo pro děti, tak může podlít bílým vínem a přidat lžičku rajského protlaku.
Kdo nedělá jídlo pro děti, tak může podlít bílým vínem a přidat lžičku rajského protlaku.
Zveřejněno 10. 1. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dědova dobrůtka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/l4Z1
Moje poznámka
Dědova dobrůtka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/l4Z1
Nejnovější recepty
Crescioni s uzeným kuřetem
Přidáno před 17 hodinami
Fazolačka s jáhlami a zeleninou
Přidáno před 22 hodinami
Palačinky ve zdravější verzi
Přidáno 25. 2. 2026 17:51:33
Voňavá kokosová bábovka
Přidáno 25. 2. 2026 17:44:13
Hustá čočková polévka
Přidáno 25. 2. 2026 12:00:02
Dvoubarevné fazole na kari s pohankou
Přidáno 25. 2. 2026 11:54:25
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Králík na mrkvi
Rencl před 1 hodinou
Citronová bábovka z cukety
Kajkajak před 9 hodinami
Zapečená krkovička podle magazínu Albert
Janet.P před 11 hodinami
Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl
Evellinka před 12 hodinami
Dýňová polévka podle Jamieho Olivera
Kajkajak před 12 hodinami
Čočka na kyselo
lunav1 před 13 hodinami
Tvarohové lívance
Napalsko před 15 hodinami
Čočková polévka
Jan Piňos před 15 hodinami
Tématické fráze:
dobrůtka,
dědovi recepty,
dobrůtka cz,
dědovy polévkové,
dědova omeleta recept,
dědova omeleta
Suroviny:
mouka polohrubá,
vejce,
voda,
mléko,
olej,
cibule,
žampióny,
šunka,
pepř,
kmín celý,
sůl,
bujón houbový,
petržel,
omáčka worcesterová,
voda
Komentáře (29)
http://www.zbynekmlcoch.cz/informace/texty/jidlo-s...
https://www.energiezivota.com/co-za-cim-je/vyrobce...