Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
![Pinterest](http://pinterest.com/pin/create/button/?url=https://www.toprecepty.cz/recept/9266-fajnovy-smazeny-syr/&media=https://www.toprecepty.cz/fotky/recepty/0479/e2a6d98b2bd7c55899e58e02a99a0d85-facebook.jpg&description="Fajnový" smažený sýr){kind=small}
Sdílet na Pinterestu
"Fajnový" smažený sýr
Na jídelním lístku kraluje skoro 60 let, a přesto se snad nikdy neomrzí. Řeč je o smaženém sýru v křupavém trojobalu. Pokud jste ho někde doma zkoušeli, možná vám vytekl a ne jednou. Vyzkoušejte náš fajnový smažák, u kterého vytečení nehrozí.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 967 kJ / 1 426 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 124,72 g |
| Tuky | 90,24 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 1,28 g |
| Sodík | 4,40 g |
| Sůl | 10,84 g |
| Sacharidy | 28,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Tvrdý sýr nastrouháme a smícháme s vejci. Nesolíme, sýr je sám o sobě slaný dost.
Krok 2: Vytvoříme 8 placiček a obalíme je ve strouhance. Necháme chvíli odležet v ledničce a potom je osmažíme jako normální "smažák" na rozpáleném oleji.
Krok 3: Přebytečný olej necháme vsáknout do papírového ubrousku.
Zveřejněno 22. 12. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
"Fajnový" smažený sýr
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gZP3
Moje poznámka
"Fajnový" smažený sýr
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gZP3
Nejnovější recepty
Jedlé balíky slámy
Přidáno před 5 hodinami
Šátečky z listového těsta plněné tvarohem
Přidáno před 15 hodinami
Pohanková kaše s tofu
Přidáno před 17 hodinami
Kakaová pěna s tvarohem
Přidáno před 20 hodinami
Vanilkový máslový korpus
Přidáno před 22 hodinami
Květákové karbanátky s mozzarellou
Přidáno 21. 10. 2025 11:35:44
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nivová bašta
Martina Fliegerova před 15 minutami
Babiččina bramboračka
Renata13.8 před 1 hodinou
Kančí se šípkovou podle Romana Vaňka
LukasPlesl před 1 hodinou
Kuřecí salát s jogurtem
ZboSy před 3 hodinami
Tilapie pečená s bramborami
nikkyshade před 4 hodinami
Jablečný koláč
Silvie.Gemini před 6 hodinami
Nejlepší vyprošťovací česnečka
Vanous.lukas před 15 hodinami
Kuřecí polévka
Kajkajak před 16 hodinami
Karlovarský knedlík
Kajkajak před 16 hodinami
Kokosová sváteční bábovka
irenaM před 17 hodinami
Tématické fráze:
smažený sýr,
smažený sýr recept,
smaženy sýr bez smažení,
recept na smažený sýr,
recept smazeny syr,
strouhany smazeny syr,
recept na smažený sýr strouhaný,
jak udělat smažený sýr,
smažený sýr recepty,
smaženy strouhany syr,
jak se dělá smažený sýr,
recepty smažený sýr,
kucharka.net,
smažený sýr strouhaný,
hry vaření a pečení a smažení,
recepty na smažený sýr,
sýr na smažení,
smažený strouhaný sýr recept,
smažené syry,
recepty ze syra
Suroviny:
sýr tvrdý,
vejce,
strouhanka,
olej
Komentáře (47)
Poznámka: Náš zeť dělá podobný smažák s tím rozdílem, že strouhanku přidává přímo do směsi a placku pak už ani neobaluje. Je to též jednoduché a chutné.