Jednoduchý domácí chleba
Upéct chleba, že je věda? Nikoliv. Pečení domácího chleba se opět vrací do našich kuchyní, neboť si jej připravíte, kdy chcete a jaký chcete. Máte rádi méně kmínu, více semínek nebo pořádně křupavý? Můžete se do něj pustit.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 748 kJ / 1 852 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 60,15 g |
Tuky | 10,90 g |
Vláknina | 18,65 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 6,42 g |
Sůl | 16,00 g |
Sacharidy | 368,95 g |
Postup přípravy
Krok 1: Smícháme mouku, droždí, sůl, kmín a pak přidáme vodu s octem.
Krok 2: Necháme robotem uhníst těsto a těsto necháme cca 30-45 minut kynout. Pak znovu prohněteme pomocí robota a těsto necháme znovu vykynout.
Krok 3: Pak z těsta vytvarujeme "šišku" a necháme na pečicím papíru kynout cca 30-45 minut pod utěrkou.
Krok 4: Rozpálíme troubu na 230 °C a společně v troubě rozehřejeme i litinový pekáč s víkem.
Krok 5: Vykynutý chleba vložíme na pečicím papíru do rozehřátého pekáče, přikryjeme víkem a pečeme přikrytý při 230 °C 20 minut.
Krok 6: Pak sundáme víko a pečeme ještě cca 20-25 minut na kůrku.
Krok 7: Po upečení chleba ještě jemně potřeme vlažnou vodou a necháme vychladnout.
Zveřejněno 10. 11. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jednoduchý domácí chleba
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g9AG
Moje poznámka
Jednoduchý domácí chleba
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g9AG
Nejnovější recepty
Tuňáková pomazánka s cottage a vejci
Přidáno před 17 hodinami
Pečená kuřecí stehna se žampionovo-játrovou omáčkou
Přidáno před 18 hodinami
Meruňkový páj s tvarohem
Přidáno před 23 hodinami
Caesar salát naší rodiny
Přidáno 19. 6. 2025 09:27
Slávky na asijský způsob
Přidáno 19. 6. 2025 09:00
Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem
Přidáno 18. 6. 2025 11:00
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá buchta s povidly
Hubenoura před 1 hodinou
Brokolicovo-celerová polévka
TondaJ před 1 hodinou
Plněné papriky s rajskou omáčkou
Kdyzjehlad před 5 hodinami
Ovesné placičky s brokolicí
Brumaire před 12 hodinami
Sirup z kopřiv
Sarka3 před 13 hodinami
Rychlé vafle bez vajec a cukru
Gourmandise před 14 hodinami
Domácí krtkův dort
Ivinaa před 14 hodinami
Kedlubny do mrazáku
Merylas před 15 hodinami
Nadýchaný perník
ferda30 před 16 hodinami
Masopustní šišky (univerzální těsto na koblihy, vdolky a šišky)
Danniel před 18 hodinami
Tématické fráze:
jednoduchý recept na chleba,
jednoduchy chleba,
jednoduchý domácí chléb v troubě,
jednoduchý chléb,
nej recepty chleba,
jednoduchý recept na chléb,
domácí chleba recept nej recepty,
recept na jednoduchy chleb,
recept na domácí chleba,
domácí chleba recept,
top recepty domácí chleba,
nejjednodušší chleba,
domaci chleba,
jednoduche chleba,
jednoduchý recept na chléba do trouby,
jednoduchý domácí chleba z hladké mouky,
jednoduchy chleba v troubě,
nej recept domaci chleba,
chleba jednoduchy recept,
domacichleba
Suroviny:
mouka hladká,
droždí sušené,
sůl,
kmín celý,
voda,
ocet
Komentáře (31)
o, ze jsem chlebovy packal a tento vypada, tak jednoduse, ze se odhodlavam upect. Me se chleba vubec nedari upect, do nejake pozivatelne substance.
Uloženo ,vyzkouším
Přidávám i fotky, před pečením, po upečení a rozkrojený.