Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Porce: 8-10 pletýnek
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 960 kJ / 3 576 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 92,34 g |
| Tuky | 159,98 g |
| Vláknina | 16,68 g |
| Cholesterol | 1,42 g |
| Sodík | 456 mg |
| Sůl | 0,94 g |
| Sacharidy | 433,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z mouky, mléka, vajíček a ostatních surovin vypracujeme hladké těsto. (můžeme použít pekárnu).
Zrnka kávy rozdrtíme ve hmoždíři a zapracujeme také do těsta. Necháme na teplém místě kynout. Krok 2: Z vykynutého těsta odebíráme lžící kousky, ze kterých vyválíme válečky, široké zhruba jako prst a dlouhé tak 15-20 cm. Krok 3: Vždy dva válečky stočíme dohromady a vytvoříme věneček. Krok 4: Věnečky (pletenky) klademe na pekáč s pečícím papírem, potřeme vajíčkem a ještě chvíli necháme kynout. Krok 5: Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 stupňů, zhruba 20 minut, hlídáme, aby byly pletenky zlatavé.
Zrnka kávy rozdrtíme ve hmoždíři a zapracujeme také do těsta. Necháme na teplém místě kynout. Krok 2: Z vykynutého těsta odebíráme lžící kousky, ze kterých vyválíme válečky, široké zhruba jako prst a dlouhé tak 15-20 cm. Krok 3: Vždy dva válečky stočíme dohromady a vytvoříme věneček. Krok 4: Věnečky (pletenky) klademe na pekáč s pečícím papírem, potřeme vajíčkem a ještě chvíli necháme kynout. Krok 5: Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 stupňů, zhruba 20 minut, hlídáme, aby byly pletenky zlatavé.
Zveřejněno 19. 4. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mocca pletenky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OxoE
Moje poznámka
Mocca pletenky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OxoE
Nejnovější recepty
Jahodovo-levandulový džem
Přidáno před 17 hodinami
Bramborák s vepřovými nudličkami a zeleninou
Přidáno před 21 hodinami
Šátečky s náplní z masa a zelí
Přidáno před 21 hodinami
Zapečené housky se sýrem a salámem
Přidáno před 22 hodinami
Masová klubíčka
Přidáno před 22 hodinami
Masové kuličky k vínu a pivu
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Gabca_12 před 39 minutami
Jogurtová bábovka s rybízem
TAkova před 1 hodinou
Kynuté knedlíky
Iwana666 před 1 hodinou
Borůvkový kynutý koláč
matodato před 2 hodinami
Babiččina koprová omáčka
Marcela1099 před 4 hodinami
Kuřecí kousky v česnekovém těstíčku podle Čiriny
Veramik před 8 hodinami
Houby na smetaně
Sahula před 16 hodinami
Domácí králík na smetaně s houbami
Sahula před 16 hodinami
Kuličky z mletého hovězího masa
Pedros před 16 hodinami
Zapečené rolky z kotletky
Pavel13Novak před 18 hodinami
Tématické fráze:
jak se plete malá pletynka,
jak se plete pletynka,
malé pletenky,
síla těsta na mocca,
mocca kolečka zakusek recept
Suroviny:
mouka polohrubá,
káva rozpustná,
mléko,
vejce,
cukr vanilkový,
cukr třtinový,
máslo,
káva,
droždí,
sůl,
vejce
Komentáře (18)